不可发布违法信息,一旦发现永久封号,欢迎向我们举报!
百科|常识分享
分享各种百科|日常
16百科网 > 餐饮行业新闻资讯 > 百科|常识 >  干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏 松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发)


  • 【莆田鞋厂家分类】
  • 【奢侈大牌包包厂家分类】
  • 【潮牌奢侈服饰鞋子厂家分类】
  • 【名表厂家分类】

厂家货源分类区域

干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏 松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发)

发布时间:2024-03-29 12:15:36  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏 松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发)

下面给大家讲解“干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏 松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发)”的知识,本站信息仅供大家参考哦!

温馨提示:本文章素材来自网络整理,本站只是一个信息分享资讯网站,仅供阅读参考用途,本站不销售任何产品和服务,如文章有联系方式请不要联系,骗子多,请注意防骗!另外,文章如有侵权请联系邮箱:196594267@qq.com 核对后马上删除,谢谢!

 

干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏 松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发) 

干货!冻品人必知的全国53个知名冻品批发市场!建议收藏

导言

做冻品生意难免要与各个市场打交道,目前国内规模较大冻品市场很多,今天,小编给你分享一下国内53个知名的冻品批发市场,建议大家收藏噢!

NO.1 广州:黄沙水产市场

黄沙水产市场目前是华南地区最大的水产市场,也是广州一大特色,买海鲜吃海鲜的首选之地。市场经营以批发为主,产品来自全国乃至世界各地,有许多生猛海鲜都是进口,而后依托广州便利的交通运输条件发运到到全国各大城市。

NO.2 北京:京深海鲜批发市场

北京大红门京深海鲜批发市场是北京二商集团和深圳市布吉海鲜市场有限公司(上市公司深圳农产品下属企业)强强联合,共同投资兴建的以海鲜批发为主营业态的综合性大型批发市场。市场位于丰台区大红门商圈内的南顶路上,地理位置优越,交通极为便利。市场规划占地总面积达10万平方米,首期建成经营性面积约5万平方米。主营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产交易大厅、干货调料经营区、贝壳蟹类经营区、车上水产交易区等六大经营区域和一个配套服务区,拥有大小摊位约800间。目前,北京大红门京深海鲜批发市场已经成为北京地区最大的鲜活水产品集散地,并辐射华北、东北、西北广大地区。

NO.3 北京:西南郊冷冻批发市场

地址:北京市丰台区南三环西路85号

北京七大肉类批发市场之一,是三北地区及周边最大的冷冻食品集散地。里面大部分是厂家直销,也有一部分中间商,主要经营产品为冷冻肉类、海鲜、水产品等。

NO.4 上海:铜川路水产市场

铜川水产市场始建于1996年10月,市场以经营国内外,高档鲜活水产海鲜精品为主的大型批发市场,在全国范围内都是赫赫有名。关于铜川路,小编在之前的文章中已有介绍,此处不再赘述。值得一提的是,铜川路水产市场关闭在即,但其中的商户如何安置,目前仍未有定论。

NO.5 上海:东方国际水产市场

东方国际水产中心成立于2006年7月,坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号,三期规划项目占地面积600亩、建筑面积 36万平方米的特大型中央级国际水产品批发市场。该市场有冻品、冰鲜、活鲜、海蛰蟹类、海味南北货、肉类、蔬菜、果品、国际交易、物流、仓储、店、餐饮、观光休闲娱乐、推介展示、质量监控、综合加工、电子商务等业务。

NO.6 乌鲁木齐:海鸿国际食品物流港

号称中西亚规模最大的冷冻食品交易配送中心。海鸿国际冷冻食品交易中心,一个坐拥10万吨级单体冷库的国际化冷链物流中心。以全长150米的建筑尺度,领跑全国单体冷库,稳坐中西亚冷链航母之位。以打造新疆冷冻产业新地标,辐射中西亚之姿。引航新疆冷链商圈规模化,品牌化,为新疆冷圈业界带来全新的消费体验,改变的不仅是新疆冷冻业格局。地址:乌鲁木齐经济开发区黄山街269号。

NO.7 乌鲁木齐:九鼎冷冻食品交易中心

除了海鸿,在乌鲁木齐,经销商们必去的地方就是九鼎。该市场总建筑面积110万平方米,总投资32亿元。市场规划建设蔬菜瓜果交易区、干果副食交易区、冷冻保鲜仓储区、水产海鲜区及农产品加工配送区五大功能区。开业于2013年3月开始的九鼎已具备了10万吨冷冻食品、2万吨保鲜食品的仓储服务能力,被自治区及乌鲁木齐市两级政府列为重点“菜篮子工程”基地,被国家相关部门评为“百强农贸市场”,并确定为农业部在新疆的首批“定点鲜活农产品中心批发市场”。地址:乌鲁木齐市沙依巴克区104团西山公路苜蓿沟北路2990号

NO.8 浙福边贸水产城

位于温州苍南县的浙福边贸水产城,这是温州地区最大的一级水产批发市场。该市场共设有冰鲜鱼类交易区、活鲜交易区、干货交易区、冷冻、综合等辅助交易区,水产城交易品种丰富,鱼类的主要有大黄鱼 、小黄鱼、梅童鱼 、带鱼 、鳓鱼、鮸鱼、马鲛鱼、海鲫鱼、黄姑鱼 、白姑鱼 、鲈鱼、鲳鱼等水产;还有品种丰富的的虾、蟹、贝和海洋植物类。该市场主要为批发,零售不卖,食材新鲜,价格合理。

根据小编实地考察,发现这个市场分为几个不同的运营时段,冰鲜鱼类交易区运营时间为晚上19点-21点,运营特色为速战速决。超过晚上9点肯定就没有了。活鲜交易区则是选择在凌晨2点-3点半。短短1个多小时的交易时间,人气爆棚。

晚上19点,在这里,夜是亢奋的伊始。人声鼎沸,气氛浓烈,交易过程充满了紧张和繁忙的节奏。虽然这个市场环境不好,但是人气爆棚啊!

NO.9浙江瑞安水产城

浙江瑞安水产城位于瑞安经济开发区,拥有商铺600多间,市场被划分为综合交易、鲜品交易、水产加工、渔需物资供应、商贸信息、餐饮娱乐等六大功能区。瑞安水产城以渔港作为依托,经营产品包括鲜活水产、冷冻水产品、腌制品、干货等,产品销往全国各地,市场每年的交易量十分巨大,甚至带动了整个瑞安区域的渔业经济,是浙南地区一座备受关注的现代化水产交易中心。

NO.10 珠海:朝阳市场

珠海市朝阳市场位于珠海市香洲区朝阳路,1990年建成投入适用,是一个集农副产品,水产品,化妆品,美容产品等卖场于一身的大型综合性市场。90年代中期是朝阳市场的黄金时期,来自湖南,广西,广州,中山,江门,湛江,汕头,顺德等地的个体户,纷纷贩运各种农副产品,水产品,土特产品,小工艺品和政策允许经营的各种野生动物,花鸟等进入市场销售,每天上市的商品均保持在三百多种以上,市场购销两旺,每天仅大宗的商品销售有蔬菜四万多公斤,肉类一万五千多公斤,水产品一万多公斤,成为珠海市最大的农产品集散地。

NO.11 珠海:白藤头水产批发市场

白藤头水产批发市场是珠海西区最大的海鲜批发市场,市场档口好多,各式海鲜都有,在这里几乎能找到所有你想吃的海鲜,而且价格还很实在,很少会出现漫天开价的现象,爱吃海鲜的人在这里绝对能一次吃过瘾,是一个值得驱车前往的好地方。食客可以在市场买好喜欢的海鲜,趁着新鲜拿到市场口附近随便找家餐厅或大排档进行加工,只收加工费,加工费一般根据烹饪方式不同几元到十几元不等。

NO.12 杭州:新农都农产品物流中心

浙江新农都农产品物流中心是一座省内领先、国内一流的现代化农产品物流中心,是华东地区最大的农副产品集散地之一。整个物流中心设有摊位3000余个,分为副食品市场、水产品市场、蔬菜粮油市场、精品市场与会展中心、配套服务区六大区块,其中,水产市场经营覆盖整个浙江省,部分产品对全国水产市场价格形成重要影响。

NO.13 杭州:近江水产批发市场

杭州近江水产批发市场是集批发零售与配送为一体的大型综合市场。市场现有经营面积12000平方米,摊位1000多个,主要经营各种中、高档淡水产、海鲜、海产品、肉类、干货、各种时令蔬菜等农副产品。辐射面向本省衢州、金华、丽水、绍兴等市区及国内其他省份,同时还肩负着周边10余万居民的日常生活需求和杭城90%以上企业事业单位食堂、高档店、宾馆的供给重任。

NO.14 合肥:周谷堆农产品批发市场

周谷堆农产品批发市场坐落于安徽省会合肥市东南边的一环和二环之间,地址:安徽省合肥市瑶海区大兴镇钟油坊路与和平路交叉口。自1992年12月建成开业以来,先后经过了五期工程的滚动发展建设,市场规模由最初的占地10亩发展为280亩,并从单一的水果交易发展成为集蔬菜、水果、水产品、畜禽肉类、粮油、禽蛋干调等交易为一体的综合型农产品批发市场。被安徽省政府授予“省重点商贸流通企业”、省商务厅审定为首批绿色批发市场、安徽省重点农产品批发市场。

NO.15 南宁:海鲜批发交易市场

由南宁的老牌海鲜市场——江南海鲜批发市场整体搬迁而形成的新市场,位于南宁市江南区乐村路6号,经营单位900户,除了提供海鲜、冰鲜、淡水鱼等产品,还增加了农贸产品区域。

NO.16 东兴:北部湾国际海产品市场

是东兴互市贸易区市场集群基地的重点市场和首发项目,也是东兴市第一个在国内同行业规模至大、国际化程度至高的海产品区域中心市场,是真正意义上的一个中国-东盟专业商贸枢纽。

NO.17 深圳:布吉海鲜批发市场

深圳布吉海鲜批发市场是深圳交易规模最大的水产批发市场,该市场经营的水产种类达1000余种,其中交易的冰鲜鱼占深圳市消费量的8成以上。

NO.18 深圳:罗湖水产综合批发市场

罗湖水产(综合)批发市场地址是深圳罗湖区罗芳路1-17。罗湖水产(综合)批发市场是由深圳农产品股份有限公司控股,是深圳重点“菜篮子”工程之一。据了解,罗湖水产批发市场是目前深圳品种最齐全、客流量和交易量最大的市场。该市场经营交易的主要品种有鱼类、虾类、蟹类、贝类等160多个鲜活水产品种类,其中60多种高档海鲜产品来自国外的澳洲、美洲、东南亚等国家。今年来,罗湖水产(综合)批发市场已联手中农蓝海,开展海产品冷冻物流配送,意欲逐步建立水产品网上商城,实现传统市场向电子商务的转型升级。

NO.19 武汉:白沙洲农副产品大市场

武汉白沙洲农副产品大市场是国家商务部、农业部重点支持的市场,是全国“十强市场”,现在白沙洲大市场已成规模,蔬菜、水产、粮油、干菜调料副食品市场交易繁忙、一片欣欣向荣的景象,已成为华中地区名副其实的物流中心、信息中心、价格中心和集散中心。市场的建设规模、市场的交易量和市场的辐射范围,在全国同类市场中位居前列,是一个布局合理、设施先进、功能齐全、效益明显、完全实现“买全国、卖全国”的一流农产品大市场。市场地址:武汉市洪山区长征村青菱乡特一号。

NO.21 大连:辽渔国际水产品市场

大连辽渔国际水产品市场是唯一一家集一级拍卖、二级批发、三级零售为一体的大型多功能水产品批发市场,位于大连市与大连开发区的中间部位,距离沈大高速入口约8公里,连接振连路、振兴路,毗邻201、202国道及丹大高速公路;市场居于大连湾到台滚装运输航线的起点,距大窑湾冷藏集装箱码头8公里,海陆运输十分便利。

市场共分四层,全部按国际商超标准建设,从传统大众到世界级品质的海产品应有尽有。一层为鲜活冻贝等海鲜销售区;二层为水产品成品及半成品,日本水产专区;三层为海珍品、精品、辽参等海产品专区;四层为餐饮区、电子商务区、综合服务区。市场共有商铺2000余个,建成后年总交易量可达100万吨,交易额超百亿元。

NO.22 舟山:国际水产城

中国舟山国际水产城又名舟山水产品中心批发市场,创建于1989年5月,目前,已经建成了集活、鲜、冻、干水产品交易于一市,融购物、旅游、尝鲜于一体,产供销一条龙,全方位经营,多功能服务,规范化管理,面向国际的大型产地专业水产品批发市场,成为国家农业产业化重点龙头企业,国家农业部重点定点市场,中国百强综合商品批发市场和中国二十强水产品批发市场。

该市场是舟山梭子蟹的最大集散中心。8月1日后梭子蟹已经开捕,梭子蟹正是逢当季。

NO.23 舟山:沈家门东河市场

舟山普陀区沈家门的东河市场就是鲜活海鲜的集散地。这里是舟山地区最大最全的海鲜分类集散市场,这个市场主要是面对餐饮楼批发零售,舟山海鲜在这里经过仔细的等级分拣后销售,也可以流通给周边区域的各级市场。这里的价格公道,品种繁多,分为活鲜区,冰鲜区。还有很多很多的舟山本地的螺类食材。

NO.24 郑州:水产大世界

地址:郑州市惠济区绿源路与江山路向东500米。号称是中原地区最大的水产批发基地,拥有数千家商户,主要经营高档海鲜水产。

NO.25 郑州:中原四季水产物流港

河南中原四季水产物流港(原郑州水产大世界)是中原地区最大的水产批发市场,同时也是中西部地区最大的冷链、仓储、物流中心,集海产品、淡水产品、畜禽类产品交易和加工为一体,目前已有水产商户1000多家。四季水产物流港年水产交易额达200多亿,产品辐射辽宁、山东、湖北、安徽、四川、陕西、山西、河北、重庆等十多个省份。

NO.26 温岭:松门水产品批发市场

松门市场创建于1987年,经过几十年的发展已经成为华东地区乃至全国极具知名度的大型水产品批发市场。松门水产品批发市场上市品种有带鱼、墨鱼、黄鱼、梭子蟹、白鲞、墨鱼干、虾米、紫菜等百余种鲜活、咸干水产品,其中“松门白鲞”、“洞下紫菜”、“温岭墨鱼干”驰名全国。随着时代的发展,松门市场将被打造成华东一流的集水产品交易、物流储藏、信息发布、检测检验、观光休闲于一体的现代化水产品批发市场。

NO.27 南京:众彩市场(南京农副产品物流中心)

南京最大的批发市场,先后合并了南京惠民桥水产市场和应天大街水产批发市场。主营业务有蔬菜、果品、水产、副食品、肉品、粮油批发,分为综合交易展示区,加工、储藏、配送区,综合配套服务区三大功能板块。

NO.28 连云港:直销市场

连云港直销市场地址为:连云港新浦南小区直销市场,主要经营海鲜水产、蔬菜、肉类批发,是目前连云港地区最大最著名的水产批发市场。

NO.29 威海:水产品批发市场

市场地址:威海市顺河街188号。威海水产品批发市场始建于1993年,是首批“农业部定点鲜活农产品中心批发市场”。近年来,水产品批发市场在上级党委政府的领导和有关部门的关心支持下,坚持“设施先进,管理科学、信息畅通、产品丰富、交易红火”的办场方针,经过十几年来的不断发展,市场的管理水平和经营秩序都发生了质的变化。目前市场共引进经营业户400余家,就业人数达1200多人,经营的水产品150余种,给国家创造税费200余万元,给社会带来经济效益上千万元。产品辐射国内北京、天津、大连、江苏、温州等20多个省市和日本、韩国等国家,极大地丰富了市民的菜篮子,加快了水产品流通,振兴了威海经济。

NO.30 无锡:天鹏海鲜市场

江浙沪一带较有名气的水产冻品批发市场,在业界类的影响力很大,经营产品种类繁多,有不少上海的商家也会经常去天鹏市场考察、调货!整个市场分为两层,一层海鲜批发,二层海鲜代加工,所以当地很多人会特地来这里吃海鲜。毕竟是自己亲手挑的海鲜,当然感觉最新鲜最美味啦!

NO.31 天津:红旗农贸批发市场

天津红旗农贸批发市场,是天津市最大的果品、蔬菜批发市场。市场内划分为蔬菜、果品、水产和副食调料四个批发区,拥有数千家商户,日交易量十分巨大,可谓是天津市的蔬果水产交易中心。

NO.32 潍坊:昌邑华海超级市场

潍坊华海贸易广场于2010年奠基成立,倾力打造昌邑市最大的集冷冻、冰鲜、鲜活水产品批发市场。整体市场规划是集水产、肉食、果蔬、干调、粮油、店用品、日杂等商品集散批发的大型综合性贸易广场。

NO.33秦皇岛:海浪花水产批发市场

海浪花水产批发市场是秦皇岛地区最大的水产市场,主要经营各种海鲜水产、干货冻品的批发零售。海浪花水产批发市场早已名声在外,不仅经常有店前去采购,也是当地市民买海鲜的第一选择,甚至有到秦皇岛旅游的人专程去市场采购海产品带回家。

NO.34 济南:海鲜大市场

济南海鲜大市场有着20多年的发展历程,从无到有,从小到大,逐步发展为今天的“内地港湾,旱地码头”,成为“北方最大的水产品集散地”、“中国海参交易中心”和“店原料供应基地”。经营产品包括海鲜、肉类、副食调料、蔬果、店用品等1000余个品种,依托山东沿海优势,发挥内陆集散地作用,产品供应全国20多个城市。

NO.35 济南:维尔康肉类水产品市场

维尔康肉类水产批发市场始建于1995年,目前已成为山东省最大的水产肉类批发市场,集屠宰加工、生鲜肉批发、水产销售于一体。市场地理位置优越、交通便捷、四通八达,北邻济青、京福高速公路,济南国际机场近在咫尺,辐射全国三十个省市自治区,形成肉类、水产品的跨区域大流通,在全国肉类水产批发行业享有较高知名度。

NO.36 江苏:吕四港水产批发市场

江苏吕四港水产品批发市场位于驰名中外的吕四渔港大洋港港区内,是集泊位、收购、加工、销售、运输、冷冻冷藏、渔需物资供应、金融、信息等服务功能于一体的具有地方特色的面向世界的大型综合性水产品交易市场,水产品运销美国、日本、韩国、东南亚和港台等国家和地区以及国内20多个省市自治区。

NO.37 福州:海峡水产品批发市场

福州马尾海峡水产品批发市场自2010年开始营业,短短几年已经发展成为福州最具规模、影响力最大的海鲜水产批发市场,甚至吸引了许多台湾、香港乃至日本、韩国的商家前来入驻,拥有第一手的商品货源,国内许多其他地区的批发商都喜欢来这里打货。

福州最大的一级水产批发市场,位于福州马尾海峡水产品交易中心。海峡水产品交易中心现货批发市场已于2010年7月投入营业,市场已入驻600家商户,市场经营有各类海鲜、贝类等300多个品种。该市场分为活鲜交易区,贝类交易区,冰鲜交易区,冻品交易区等细分交易区,是福州地区最具规模的专业水产综合市场

注意,冰鲜交易区在白天是没有人的,它的运营时间为晚上9点-11点,这个时间段内,市场内一定会热闹非凡。交易大厅具有一定规模,是一个加长版的交易市场。各种冰鲜鱼类依次摆开,颇为壮观。

NO.38 福建:石狮水产品批发市场

据称是福建省最大的专业水产批发市场,配备有专业的大型冷冻厂及仓储设施,地理位置优越,交通便利,因此吸引了大量的周边渔船以及其他地区的水产批发商前来交易。

NO.39 湛江:霞山水产品批发市场

霞山水产市场可谓是历史悠久,早在明清时代,附近渔民就习惯在此处聚集,兜售自己的渔获,久而久之,就约定俗成,形成了一处小小的集市。

1996年,霞山水产品批发市场正式成立,市场交易以对虾交易为主流,逐渐形成了全国最大的海鲜市场之一。市场内衍生出了宝满冻品中心、远洋捕捞海产品交易中心、活鲜干品综合交易中心,同时配备有大型冷库、冷链运输等服务设施,经过十几年的发展,霞山水产市场已成为粤西地区规模最大、交易最活跃的水产品批发市场,其对虾交易足可影响到全国甚至全世界。

NO.40 成都:农产品中心批发市场

成都农产品中心批发市场是经原国家计委立项批准,由原国内贸易部和成都市人民政府共同主办的四大国家级农产品批发市场之一,毗邻双流国际机场和成都绕城高速,区位优势明显,交通条件优越。整体分为蔬菜、肉类、海水产、粮油副食四大批发交易区,以蔬菜、肉类、水产批发为龙头,以粮油干杂批发为辅助,目前已成为成都市最大规模的“一站式采购”综合性农产品批发市场。成都农产品批发市场海鲜和干货实力偏弱,因此从2013年年底开始,投入2.7亿元启动二期项目建设。致力于打造集海鲜、冰鲜、冻品、南北干货、特色产品及餐饮娱乐体验于一体的“海鲜城综合体”,形成四川省最大的海鲜、河鲜集散中心、特色精品展示展销中心和成都美食体验中心。

NO.41 重庆:三亚湾海鲜市场

三亚湾海鲜市场位于重庆渝北区出口加工区四路,是西部最大的水产品批发市场。多条高速公路交汇于此,距江北国际机场、寸滩码头、龙头寺火车站均在5公里以内,拥有西部唯一的水运、航空、公路、铁路立体交通运输网络,四通八达,方便快捷。本市场是国家农业部批准的第12批定点市场,重庆市2007年度重点工程项目,集海鲜批发、综合贸易、禽蛋、物流、仓储、水产品加工、餐饮、会展、电子商务及旅游观光为一体的特大型综合交易实体,成为市民“购鲜、尝鲜、观鲜”的超大型综合交易市场。

NO.42 重庆:西三街水产批发市场

西三街水产市场是经政府批准,由农门实业(集团)有限公司于1997年开办的重庆市唯一的室内水产品批发市场。如今,西三街水产批发市场已成为西南地区规模最大、品种最齐全的大型室内综合批发市场。

NO.43 重庆:盘溪水产品综合市场

盘溪水产品综合市场是重庆首个水主题休闲商业中心,融淡水鱼、海鲜批发市场、冰鲜超市、名优特产品、海鲜大排档、高档海鲜楼、观光游艇码头、商务店、写字楼等为一体的多功能商业复合体,形成集批发零售、旅游购物、美食休闲等为一体的全新消费模式,将成为西南地区最大的现代化商贸平台

NO.44 沈阳:北大营海鲜市场

沈阳北大营海鲜批发市场是沈阳市最大的海鲜批发市场,每天销量达400多吨,主要销往东北三省和内蒙古地区。

沈阳北大营海鲜市场管理有限公司是经沈阳市政府市场规划委员会特批的专业海鲜批发市场,是沈阳市政府培育发展菜篮子工程的重点项目之一。基本上各种海鲜都能在这里找到。

NO.45 青岛:城阳水产品批发市场

青岛市城阳水产品批发市场是全国五大农副产品批发市场之一,属青岛市重点“菜篮子工程”、是一座综和性、多功能、现代化的大型农产品批发市场。

NO.46 青岛:南山水产批发市场

南山市场是市区最重要的水产生鲜集散地。青岛人一说到买海鲜批发海鲜,首选南山。但由于水产市场带来的境脏乱、海水漫路、运输车辆凌晨噪音扰民等问题,水产品批发市场今年将迁至杭州支路。

NO.47 青岛:小港水产品批发市场

小港水产品批发市场室内交易面积在1万平方米左右,主要分为鲜货区和干货区。作为市区较大的海产品批发市场 ,每逢年节,小港码头便熙熙攘攘,海鲜的人络绎不绝。

NO.48 长春:长白路水产大市场(新光复路水产市场)

该市场是吉林省最大的水产批发市场,主要经营国内外各种海鲜水产,是东北地区重要的水产集散地之一。水产市场位于长春市宽城区长白路5号,占地面积约5.5万平方米,市场以经营各类水产品为主营项目,分四大经营区,荟萃了国内外鱼、虾、蟹、贝等几大类数百个品种,其中冻品经营区门市116间、鲜活经营区门市83间、现货交易大厅3000平方米、冻品冷藏库20000吨,是吉林省最大的水产品批发零售集散地。

NO.49 常州:凌家塘市场

市场位于江苏省常州市西郊凌家塘立交桥南侧,地处 312 国道、常溧线和外环路交叉口,与沪宁高速公路、大运河、常州机场紧紧相连。该市场经营海鲜水产、冻品、蔬菜、果品等十多个大类,是江苏省规模最大的农副产品批发市场,是华东地区重要的农产品集散中心。

NO.50 东港:黄海大市场

东港黄海大市场位于素于江海明珠美誉的黄海北岸,辽东半岛东南端的新兴港口城市东港市,东港市与朝鲜半岛隔江隔海相望,与日本一衣带水,是中国海岸线的北端起点。辽宁省东海市的大型综合购物市场,主要以海鲜水产品批发为主,兼有肉制品、蔬菜、水果、粮油以及其他生活用品,是辽东地区海鲜水产流通的重要流通集散地,许多产品就是通过这个市场销往全国各地。

NO.51 昆明:华潮水产批发市场

位于云南省昆明市官渡区小板桥,位置优越,地处昆明新城和老城的中心。地址:昆明官渡区小板桥珥季路。水产品市场两侧临彩云北路与昆洛公路,占地面积40亩,市场设置专门的办公区、加氧区、供水区等。是目前西南地区集海鲜、河鲜、冷冻保鲜食品于一体的专业食品类批发市场,市场有400余间新商铺,分为淡水鱼产品经营区、海鲜产品交易区、冷冻保鲜食品交易区、流动车辆交易区,是商家从事水产冷冻保鲜食品批发、零售的专业市场。该市场的建立,直接带动了省内昆明、玉溪、曲靖、大理、文山、楚雄、保山、普洱、红河及版纳等地州的水产养殖户愈2000户,同时,也带动了水产物流户近200户,年实现物流收入近5000万元。

NO.52 宁波:路林海鲜批发市场

宁波非常有名的水产批发市场~~路林市场,位于宁波江北的路林市场。路林市场是综合市场,场内设有水产、粮油、副食、百货等四个专业市场,其中水产市场应该是宁波人都家喻户晓的。

NO.53 长沙:水渡河农产品配送中心水产区

长沙水渡河农产品配送中心由长沙瑞海置业有限公司开发,规划用地500亩。一期开发用地近200亩,总投资10亿元,是一个以海鲜水产为主,集农产品展示、交易、物流配送、冷链仓储、电子商务于一体的综合型农产品集散地,主要包括淡水产品、冷冻食品、海鲜批发、粮油等。


松茸 云南.四川阿坝直销(可零售可批发)

松茸 云南.四川阿坝直销

我们的理念:发最好的松茸给客户

大家好!我是丽江达瓦哥,在藏区经营冬虫夏草和高原松茸已有十年,货源全部经自亲力亲为在藏区亲戚手里收购而来,纯属一手货源,品质保重!请大家放心订购,批发零售!感恩支持!来电咨询??

- 全套免费包装-

(泡沫箱+冰袋+吸水纸+外包装)

-联系达瓦 13688760733微信同号-

1公斤起发货。

批发零售都可以

欢迎供应商.日料店资询

长按二维码添加我微信

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。

营养元素

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。

松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。

主要功效

松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明,松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

营养构成

松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类;其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域,其中松茸醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。

松茸做法大全

松茸刺身

松茸被誉为“菌中之王”,如此珍贵而娇嫩,处理方法当然越简单越好。取新鲜的野生松茸菌,用陶瓷刀刮净松茸上的泥土后冼净,切片冰镇上碟,蘸点日本酱油即可食用。口感如清爽并微微弹牙,让人能感受到那无污染的高原中的清新与带有矿物味的松茸清香。也可以蘸取少量酱油食用,松茸特有的清香味儿,配上酱油的鲜味和清脆的口感,实在是让人难以停箸。

碳烤松茸

试过一次之后就明白了,为什么高级日料将炭烤松茸排名放在松茸刺身之前。安安静静的守着一炉安安静静的火,安安静静的看着松茸片因受热而卷起、再缓慢的舒展平复,当晶莹如露的松茸油微微渗出的时候,便是享用的最佳时机。只需要一点点盐,甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味,秒杀一切肉类。

在日本人看来,最好的松茸须用松木烤制,烤制的工具也有特殊要求。烤制时若要翻动松茸,不能用筷子,必须用手翻,要用指尖的神经去感知松茸的受热程度。烤完后,首先要深吸一口气,感受一下整个屋子里“秋天的味道”,接着再将松茸撕成菌盖和菌柄两部分,蘸取特制的酱料食用。日式传统吃法认为,菌体的头部最为清香细嫩,适合撒盐和柠檬,味道能迅速进入褶子;菌身则爽朗有质感,适合搭配日式酱油

石锅山泉松茸汤

用陶罐取山间清泉之水,加松茸清炖,任何调味品及食材一律不要,上桌前仅仅加入些许海盐,极品的食材,用最简单的方法,让原味的山泉水保持并烘托了松茸原本的真香。你不能不佩服发明这道汤的厨师之高明,他用最简单的方法让松茸之美呈现到极致。

黄油煎松茸

黄油所自带的浓郁的香气,恰好和松茸的清香相得益彰。平底锅开小火放入小块黄油,再将松茸切片,放入锅内煎至两面金黄,再撒上少许海盐和胡椒即可。这样处理出来的松茸,除了本身带有的清香之外,还有一种被黄油包裹住而产生的温润口感。

松茸蒸蛋

将鸡蛋打成糊,加少许水,蒸到六七成熟时,放入切好的松茸片蒸熟就可以了。也可加入鲍鱼或其它海鲜,做松茸海鲜蒸蛋羹。

松茸马蹄炒绿芦笋

将松茸过油、汆水后与马蹄和芦笋一起炒香,再加入调味 料后勾芡即成。松茸独特的香味在马蹄的甘甜、芦笋的清香的衬托下更加浓郁,三种食材的甘甜清香相互衬托,丰富了整道菜的口感层次。

松茸土瓶蒸

土瓶蒸,指用陶土茶壶以清蒸的方式保持食材原汁原味和清淡鲜嫩的烹饪方式。陶制茶壶因为保温好被用来煲松茸汤,成为日本百姓家常的时令美味。松茸是日本秋天的特产,被视作秋之极品鲜味。在日本,提到松茸就会想起土瓶蒸。配合松茸的美味,还可以在茶壶里放其他的秋天特产,比如银杏果、鸡肉、鲜虾、蛤蜊等一起蒸。做好的土瓶蒸,汤汁异常鲜美,饮之十分清爽甘甜可口。

松茸天妇罗

天妇罗是日本的著名美食了,和寿司、荞麦面共同撑起江户美食界的一片天。松茸天妇罗,松茸的独特柔嫩中带着特殊的香气,口感就如同鲍鱼一般,极润爽滑!

松茸饭

除了烤松茸外,日本人还偏爱做法朴素的松茸饭—把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮,饭成之后,满室浓香。松茸的鲜味和香味几乎融入了每一粒米饭之中,让人欲罢不能。

松茸鸡汤

如果松茸品相不那么好,拿来炖汤是最物尽其用的方案:要的,是增加在汤中的鲜味与香味。松茸本身带来的鲜味,加上鸡汤的肉香和油脂,可谓是相得益彰。为了更好地凸显松茸的鲜味,这道菜只需用最简单的烹调方法:土鸡焯水,加入松茸入砂锅小火慢炖两个小时,起锅前加盐调味即可。无需加入任何鸡精、味精之类的调味料,否则只是画蛇添足,破坏其本身的鲜香口感。由于松茸本身带有些许矿物的酽香,因此用同样带有矿物味的天然岩盐调味,会有更完美的风味。

酥油煎松茸

用黑陶土锅把酥油化开,再放上切好的松茸生片,油温使松茸表面的水分迅速消失,松茸生片卷曲着拱起了腰,伞盖开始变得焦黄,散发出独特而浓烈的香味,足以令平时远离大自然的人趋之若鹜。

青椒炒松茸

松茸产地最为常见的吃法,最好选皱皮椒,因为它脆嫩微辣的口感正好可以衬托、而不是掩盖松茸的香气,还有一个小秘诀就是用特级初榨橄榄油来炒,清香、清香、还是清香。

油松茸

云南盛产各种食用菌类,对于菌类,云南人最喜欢做成菌油,既可以达到保存菌类的目的,同时还可以作为调料和菜品。松茸也不例外,将松茸洗净撕成细条,加入食用油、盐巴、辣椒等小火熬煮直到松茸中的水分散失,封在容器中保存。吃的时候夹些松茸出来,拌饭、拌面、拌粉,味道十分鲜美。

松茸茶

云南人喜欢喝茶,于是就把松茸干泡入开水中,像茶叶一样慢慢品尝。松茸干一般不是自然晒干,而是将洗净处理过的松茸片,用超低温的方法将松茸迅速冻干,虽然香味会有些损失,但松茸的营养可以得到保留

- 全套免费包装-

(泡沫箱+冰袋+吸水纸+外包装)

-联系达瓦 13688760733微信同号-

1公斤起发货。

批发零售都可以

欢迎供应商.日料店资询

长按二维码添加我微信

一个公益性的日料传播平台

不定时发布精品|文章|视图

每天发布|付费急招+免费招聘

每2天免费发布更新|免费招聘|

点击下方蓝色文字即可阅读

往期经典文章

日料酱汁比例篇】日料比例大全

【编号:AHG8373日料知识篇】60篇日料知识文章

【编号:AHG8373日料服务篇】60篇经营服务文章

【编号:AHG8373基本劳动法篇】普及基本劳动法

点击下方蓝色文字即可阅读

日料行业生态供应链

邀请您加入日料生态链.商业合作

日料家具定制全国上门测量.设计.安装

日料榻榻定制全国上门测量.设计.施工

全国厨房设计工程厨具一站式服务

日本料理菜牌设计—日料案例展示

日本电视直播.日料氛围必备神器

板前寿司必备寿司饭自动控温神器

供应日本料理店专用超低温冰柜

供应专业、多规格刺身刺身外卖箱

专业全国供应各产地规格新鲜生蚝

专业批发零售进口三文鱼(鲑鱼)

大连海胆.赤贝.星鳗.活北极贝供应商

批发海钓金枪鱼.黄鳍.大目.澳洲蓝旗

全国专业金枪鱼刺身料理食材供应

全国刺身料理寿司.材料供应商日料

日料二手物品交易群:212743295

江浙沪皖招聘求职QQ群:746483721

京津翼.山东山西是QQ群:467635468

广东广西海南招聘求职Q群:866282902

云贵川渝藏招聘求职QQ群:377102901

福建.江西.湖南.招聘QQ群:839536063

湖北.河南招聘求职QQ群:279477640

黑吉辽蒙招聘求职QQ群:794634418

西部地区招聘求职QQ群:857489649

责任编辑:
热门阅读排行
© 16百科网