受市场供需等多种因素影响，牛肉价格正出现大跳水 【安徽】蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部销售侵犯注册商标专用权的商品案

受市场供需等多种因素影响，牛肉价格正出现大跳水 【安徽】蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部销售侵犯注册商标专用权的商品案， 

受市场供需等多种因素影响，牛肉价格正出现大跳水

稿源：掌上长沙

2024-06-28 07:42

长沙晚报6月27日讯（全媒体记者 陈登辉 陈星源 实习生 梁珏）“最近正好遇上牛肉降价，我就牛排、牛腱、牛腩换着部位买。”27日上午，在长沙大润发芙蓉店的生鲜区前，拥有几万粉丝的健身博主徐浩在牛肉制品中顺手挑了几盒。

记者走访长沙多家超市及菜市场发现，在供需两端存在落差的情况下，牛肉价格正出现大跳水，为消费者带来了一波优惠。业内人士分析，随着降幅逐渐触底，未来牛肉价格或缓慢回升。

市场：牛肉降到猪肉价，最低跌至“2字头”

根据农业农村部监测数据，截至6月份第2周，全国牛肉周均价已经跌至69.96元/公斤，同比下跌16.4%，已经连续18周下跌，降至2019年水平。

长沙降价力度又有多大？首先来看与消费者关系最密切的零售端。

在长沙开福区洪西小区附近的菜市场里，有四五个档口在售卖肉类。“以前牛肉卖40～50元一斤，现在降了10元左右。”一位摊主告诉记者。记者询问了各个肉类档口的价格，发现一斤牛肉价格在38元至42元不等。

在CFC富兴时代的卜蜂莲花超市，某品牌的牛后腿肉售价39.8元一斤，剔骨牛肉则仅需29.80元一斤，迈入“2字头”大关。“我们最近还经常搞活动，30元左右的价格不是什么新鲜事。”超市工作人员表示。

有意思的是，旁边另一品牌花猪肉的单价达到30多元，出现了“猪比牛贵”的情况。事实上，这一个月以来，猪肉价格的涨势也有目共睹：数据显示，6月25日，全市猪肉批发均价为23.11元/公斤，与5月批发均价19.97元/公斤相比，上涨15.72%。“前两天猪肉还卖17元一斤呢，今天就涨到18元了。”在荷花池菜市场，有消费者表示，对猪肉价格的微涨有所感受。

黄牛肉等优质品种，如今价格也有所降低。在荷花池菜市场卖贵州黄牛肉的王师傅告诉记者，他对今年以来的降价感受很深，“前几个月还要55元，现在都只要50元一斤了。”

行业：供需不平衡，养殖企业业绩亏损

这波牛肉降价从何而来？业内人士分析指出，主要原因为牛肉市场供应充足，叠加牛肉消费整体回落。

一方面，肉牛存栏增加导致牛肉供应相对过剩。中国肉类协会副会长高观分析指出，从国内看，牛肉产量增加偏快。2022年全国牛肉产量比上年增长2.8%；2023年同比增长4.8%；2024年一季度同比增长3.4%，均明显高于规划年均增长1%的水平。2023年全国牛肉产量753万吨，比农业农村部《肉牛肉羊生产发展五年行动方案（至2025年）》规划的2025年680万吨多73万吨，超出10.8%。

另一方面，随着天气逐渐炎热，吃牛肉的人变少，引发价格下跌。“之前火锅店需要牛肉比较多，现在天热需求少了，批发价也就低了。”在红星全球农产品批发中心，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙告诉记者，最近牛肉批发价是近年来最便宜的，每斤在30至32元，比去年同期下降8元左右。

“牛肉降价”的到来固然让消费者欢喜，却愁坏了肉牛的养殖户及其背后的头部企业。例如，A股首家以养牛为主业的上市公司福成股份，其2024年第一季度营业总收入2.33亿元，同比下降23.43%。更有上市湘企不堪重负，位于长沙高新区的鹏都农牧，自6月4日以来已连续17个交易日收盘价低于1元/股，面临不小的退市风险。

展望：低价是否延续？未来有望小幅回升

长期来看，这波“牛肉降价”是否有望延续？业内人士预计，牛肉价格还会持续波动，呈现缓慢回涨的趋势。

“等到天冷了，价格有望再度回升。”傅圣龙认为，牛肉属于温热型食物，夏天吃了会燥热，所以很多人不爱吃。“我估计到了秋冬旺季时，牛肉供不应求，价格可能就会上扬了。”

中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春预计，下半年，牛羊肉价格可能逐步止跌回升。全国牛羊肉价格在8月份前后会产生变化，在明年春节期间达到高位水平。对于养殖户和商家来说，需要提高警惕，多关注价格波动，进行风险管理。

总而言之，短期内，牛肉价格变化不会过于明显。喜食牛肉的消费者，可以抓住低价时机给自己加一份牛肉大餐。

发布于：湖南


【安徽】蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部销售侵犯注册商标专用权的商品案

中国质量新闻网讯 近日，安徽省蚌埠市市场监督管理局发布《蚌埠市市场监管局查处制售假冒伪劣商品和侵犯知识产权案件信息公开表（八月份）》。本期公开一起行政处罚信息，涉及蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部销售侵犯注册商标专用权的商品案。

序号

行政处罚决定书文号

案件名称

违法企业名称或违法自然人姓名

违法企业组织机构代码（统一社会信用代码）

法定代表人（负责人）姓名

主要违法事实

行政处罚的种类和依据

行政处罚的履行方式和期限

作出处罚的机关名称和日期

备注

1

蚌市监处罚〔2023〕221号

蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部销售侵犯注册商标专用权的商品案

蚌埠市蚌山区熙诚五金批发部

92340303MA2NM6E31U

林冰冰

当事人销售侵犯注册商标专用权的商品

依据《中华人民共和国商标法》第六十条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款，处以没收侵权商品、没收违法所得、罚款

请在接到本处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至指定银行。到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行

蚌埠市市场监督管理局，2023年8月9日