甘肃陇南武都美食新宠：两水者家烧鸡 引领清真食品新风尚 大连浩和食品携多款海鲜美食再度亮相“达沃斯论坛”文化晚宴
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甘肃陇南武都美食新宠：两水者家烧鸡 引领清真食品新风尚 在甘肃省陇南市武都区，一道具有悠久历史和地方特色的美食——两水者家烧鸡，正以其低盐健康、口感醇香的特质，吸引着越来越多的食客和游客前来品尝。作为武都传统烧鸡的代表产品之一，两水者家烧鸡不仅是当地人的骄傲，更是游客们来武都旅游时必尝的美味佳肴。 两水者家烧鸡的历史可追溯到上世纪四十年代，由创始人者福祥在传统烧鸡的基础上，结合家族秘方，经过数十年的不断尝试和完善，终于在1985年确定了最终的配方。这个配方历经三代人的传承，如今在第三代传人的手中再次焕发新生。 者家烧鸡的最大特色在于其低盐健康的烹饪理念。在当今社会，人们对健康饮食的追求日益强烈，者家烧鸡恰好满足了这一需求。在烹制过程中，严格控制盐分的使用，使烧鸡既保持了原有的鲜美口感，又降低了对健康的潜在影响。同时，者家烧鸡还坚持采用无公害食材，无任何添加剂，保证了食材的新鲜和纯正。 除了健康理念，者家烧鸡还注重清真食品的审核。清真食品以其严格的食材和制作工艺要求，在市场上赢得了良好的口碑。者家烧鸡作为清真食品的代表之一，不仅遵循了清真食品的严格标准，还通过不断创新和改进，使烧鸡的味道更加独特，满足了不同人群的口味需求。 在武都区，两水者家烧鸡已经成为了当地的标志性美食之一。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，者家烧鸡都是不可或缺的美味佳肴。许多游客在品尝过者家烧鸡后，都纷纷表示赞不绝口，并将其作为旅游纪念品带回家乡，与亲朋好友分享这份来自陇南的美味。 如今，两水者家烧鸡已经成为了武都区的一张美食名片，吸引了越来越多的游客前来品尝。未来，者家烧鸡将继续秉承低盐健康、清真食品的烹饪理念，不断创新和改进，为广大食客带来更加美味、健康的佳肴。 发布于：内蒙古 随着2024大连夏季达沃斯论坛日益临近，世界目光再次聚焦中国大连。 6月25日晚，本届夏季达沃斯论坛“大连之夜”文化晚宴将惊艳开席，大连浩和食品受邀参加活动，为晚宴提供多款海鲜美食，再续与“达沃斯论坛”的情缘。 今年1月，世界经济论坛年会在瑞士达沃斯举行，在年会期间举办的“大连之夜”主题晚宴上，浩和食品提供的“海派佛跳墙”“海参炒面”等大连海鲜特色美食备受欢迎，大放异彩。如今，浩和食品将在“家门口举办”的夏季达沃斯论坛上再掀大连海鲜美食热潮，并将以海鲜美食为桥梁，拓展国际合作，寻求“达沃斯论坛新商机”，开辟未来增长新前沿。 携6款美食 浩和将再次惊艳“大连之夜” 2024大连夏季达沃斯论坛将于6月25-27日隆重举办。届时，来自世界多个国家和地区超过1600位商界、政界、学术界、社会组织、国际组织领袖及创新人士将齐聚大连，围绕“未来增长的新前沿”这一主题，为全球经济共谋可持续发展之道。 作为论坛系列活动中的一项重头戏，“大连之夜”文化晚宴承载着大连人民热情待客的深厚情谊，也是大连企业展示公司实力及创新产品极其难得的国际化舞台。作为海鲜预制菜领军企业之一，浩和食品受邀参加“大连之夜”文化晚宴，并奉上佛跳墙、海味全家福、厚切牛肉馅饼、芥末虾球等6款独具特色的海鲜美食，供中外嘉宾品尝。文化晚宴上，浩和食品还将重磅展示“浩和鲜味金字塔”系列产品。 浩和“海派佛跳墙”曾走进瑞士达沃斯 浩和食品与达沃斯论坛情缘颇深。2019年，浩和就曾携当时最新研发推出的“海鲜盆菜”，亮相了那一届大连夏季达沃斯论坛的“大连之夜”文化晚宴。彼时，“浩和海派央厨”项目尚未正式启动，但在中餐工业化浪潮推动下，浩和食品还是重磅推出了“海鲜盆菜”创新产品，给中外嘉宾留下深刻而美好的印象。 2024年1月，世界经济论坛年会在瑞士达沃斯举行，浩和食品代表大连企业参加了年会期间举办的“大连之夜”主题晚宴。在晚宴上，浩和“海派佛跳墙”、浩和“海参炒面”等海鲜美食大受欢迎，其中“海派佛跳墙”成为现场“最抢手的美食”之一。很多外国嘉宾品尝了浩和“海派佛跳墙”汤汁及海珍后，赞不绝口，纷纷想要“续盘”……事实上，那是大连“海派佛跳墙”首次走进在瑞士达沃斯举办的世界经济论坛，在全球瞩目的国际大舞台上叫响“大连鲜”。 在“达沃斯论坛”获得启发和灵感 从滨城大连的“夏季达沃斯论坛”，到瑞士小镇达沃斯的世界经济论坛，浩和食品与“达沃斯论坛”屡屡结缘，并通过该国际化高端平台，加快推进产品和服务走向世界舞台，走进更多国家的市场。同时，浩和食品在“达沃斯论坛”平台上，充分感受东西方美食文化的碰撞，并从中获得启发与灵感，这对公司产品研发和创新助力巨大。 目前，浩和食品是东北地区首个获得鲜食预制菜SC的企业，还是东北地区最大的双体系联动式中央厨房工厂。不仅如此，有着丰富外贸出口经验的浩和食品，在对欧美市场不断开发和拓展过程中，还涌现出独具特色的“欧洲三剑客美食”，即浩和海藻沙拉、浩和海鲜炒饭、浩和海鲜炒面。 其中，浩和核心单品海藻沙拉连续五年销量世界第一，两次荣获法国蒙特奖；另一款浩和明星产品“海派佛跳墙”，集餐饮研发、食品工程，以及大师名厨、院校专家等多方之力共同研发而成，是“浩和鲜味金字塔”的顶层产品，在2023年底获评“行业单品冠军”，还是国内多个行业峰会、高端论坛的指定赞助产品，尤其在世界经济论坛上的惊艳亮相，为大连海鲜美食树起一面新的大旗。 发布于：辽宁
大连浩和食品携多款海鲜美食再度亮相“达沃斯论坛”文化晚宴
