适合中老年人喝的腊八粥，营养全面易消化，驱寒保暖身体好 出伏了：万万想不到，出伏后，中老年人竟这么危险！
适合中老年人喝的腊八粥，营养全面易消化，驱寒保暖身体好 出伏了：万万想不到，出伏后，中老年人竟这么危险！，
适合中老年人喝的腊八粥，营养全面易消化，驱寒保暖身体好
每年农历十二月初八，也叫“腊八”，是北方比较隆重的传统节日，在很多地方有泡腊八蒜，喝腊八粥，吃腊八面的习俗。在腊八这一天，不管有钱没钱，喝上一碗腊八粥，期盼着来年有个好兆头。传统的腊八粥是用大米加上五谷杂粮熬成的甜粥。除了甜味的腊八粥，还有咸味的腊八粥，食材选用大米和新鲜蔬菜搭配，营养全面，好喝又容易消化。
俗话说：数九寒天，冷在三九。腊八前后恰好是严寒的三九天，天寒地冻的。早餐喝上一碗热乎乎的腊八粥，驱寒保暖身体好，一整天都有精神。随着健康意识的提升，不少中老年人在饮食上开始减糖控糖，不敢吃太多甜食。今天就给大家分享一道适合中老年人喝的咸味腊八粥，需要准备的食材有：大米1杯，金华火腿适量，豌豆适量，玉米半根，胡萝卜半根，干香菇6朵，铁棍山药一小段，荔浦芋1/8个，食用油几滴，低盐生抽适量。熬咸味腊八粥的食材，可以根据个人喜好来准备。
大米淘洗2次，加适量的水，加入几滴食用油浸泡1个小时。泡大米加食用油，煮粥不会粘锅，更容易煮开花。
玉米剥粒，跟豌豆一起清洗干净，沥干水分。
荔浦芋削皮，切成小丁，铁棍山药削皮同样切成小丁。熬粥加一点山药有健脾养胃的好处，加荔浦芋香味更浓郁。山药和荔浦芋都有刺激手部发痒的黏液，在削皮的时候最好戴上一次性手套，避免黏液接触皮肤。
干香菇用水泡发，清洗干净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁。
金华火腿用温水清洗干净，切成小丁。金华火腿可以用腊肉、猪肉或者牛肉代替，同样切成小丁。
用小锅烧一锅热开水，放入豌豆，玉米和胡萝卜丁，焯水煮开2分钟，捞出来沥干水分。这3种蔬菜丁焯水后再熬粥，味道更鲜美。
砂锅里放入适量的水，大火加热到冒泡，放入浸泡过的大米和水，大火煮到断生转中火煮10分钟左右。
加入金华火腿丁煮几分钟，时不时用勺子搅拌一下，让锅里的粥水受热均匀。
加入玉米、豌豆、萝卜丁、荔浦芋和山药丁，继续煮10分钟左右，砂锅里的腊八粥熬到浓稠就可以关火了。
按照家人的口味，加入适量的低盐生抽，混合均匀，一道营养好喝的咸味腊八粥就做好了。
腊八节，不管有钱没钱，用这8种食材熬一锅腊八粥，来年有个好盼头。适合中老年人喝的腊八粥，营养全面易消化，驱寒保暖身体好。
今天分享这道咸味腊八粥的做法，您喜欢吗？腊八粥，您家喜欢咸味的还是甜味的呢？如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，盗用必究！
出伏了：万万想不到，出伏后，中老年人竟这么危险！
今天是8月24日了，是2024年出伏的第一天！
连续40天的高温炎热天气终于到头了，一年里中老年朋友很难熬的一段时间，也终于平平安安度过了！
这对咱们来说，简直就是一个喜大普奔的好消息！
但扫兴的是，虽然出伏了，但我们还不能笑的太早。
因为接下来的日子，秋燥会很明显，不仅很多地方的白天依旧很热，而且早晚的温差也拉的很大！
暑热未散，秋凉已至，这对咱中老年朋友的身体健康很不利，因为各种疾病正在蠢蠢欲动！
01
出伏后
千万要注意这一点！
出伏后，此时秋老虎还在狐假虎威。
正所谓“早上凉飕飕，中午热死牛”！
很多人认为只有在冬天寒冷的刺激下，中老年人才容易出现心脑血管问题。
其实他们不知道，夏秋交替的眼下，才是心脑血管疾病的爆发期！
上海交通大学医学院附属新华医院心血管内科副主任医师许之民2019年接受健康时报采访时表示：
三伏天结束，气候变化之际，心脑血管疾病的预防不能忽视。
许之民医生解释，从出伏到秋分正是夏秋的过渡时期，天气慢慢变凉，早晚凉爽，中午较热，气温波动较大。
一天中的气温跨度最大可能到10多摄氏度，易诱发心血管疾病。
而诱发心血管疾病的最坏结果是什么呢？是导致心肌梗塞而引起死亡！
除了心血管疾病外，此时中老年人还容易患上咳嗽、皮肤干燥、哮喘、鼻炎、抑郁等疾病。
因此大家要学会保养自己的身体，以下这五点建议大家可以做一做。
02
记住这5点，可保身体无忧
1、穿得暖一点
我们常说“春捂秋冻”，其实这句话是针对小孩子的，小孩子气血活，内热大，少穿一点好。
但是对于中老年人，特别是老年人，早晚加一件长袖“薄衣”，然后护好脖子、后背、脚部，这些都是血管最丰富的地方。
因为秋凉的刺激会促使血管急剧收缩，引发危险。
2、吃得“润一点”
“出伏”之后，夏季开始真正意义上向秋季过度，气侯逐渐干燥，人体的肺气相对旺盛。
而且秋老虎还在发威，“燥”得很，因此要吃得“润”一点！
多吃：冬瓜、萝卜、藕、洋葱、海带、木耳、芹菜、香蕉、苹果、葡萄、梨、枸杞；
多喝：温热的蜂蜜水。
这些食物除了滋阴润燥，还有稳定血压，预防心脑血管疾病的作用。
3、按得“勤一点”
早晚温差大会造成压差不稳，如果这时勤按揉头颈部，可以防止血压突增。
中国工程院院士石学敏介绍，当你血压升高的时候，你只要去点揉或者是按压风池穴、人迎穴；
大概5~15分钟之间的范围，你的血压就会有下降的趋势。
4、喝得“多一点”
这个时候稳定血压除了按揉穴位外，还可以多喝点“药茶”---玉米须茶。
中国中医科学院望京医院杨国华主任医师点评：玉米须，甘平。
中医认为治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、高血糖、高血脂、鼻窦炎、乳腺炎等。
用玉米须鲜品30克或者干品15克，加冷水400毫升煮开后再煮5分钟就行了，如有条件晚上睡觉之前再煮一杯喝。
因为玉米须有利尿将糖降血压的作用，有低血压、低血糖的人记得不要喝。
5、泡得“多一点”
立秋后多泡脚非常好：可以润肺润肠，滋阴降燥；可以改善睡眠；可以辅助降血压。
但这里有个小技巧：泡脚后，要左手搓右脚底板50下以上，右手搓左脚底板50下以上。
注意的是：此时泡脚、搓脚，都要以身体发热为好，不要到出汗的地步。
出伏又迎秋燥，真是不让咱们省心，小编希望这些方法能帮助大家，健康的度过这个多事的夏秋交替之际。
发布于：云南
