漳浦盛产什么水果-漳浦有什么特色小吃(深度解读篇)
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漳浦盛产什么水果-漳浦有什么特色小吃,
内容导航:
- 漳浦盛产什么水果
- 漳浦有什么特色小吃
- 漳浦有什么特产
一、漳浦盛产什么水果
漳浦县是福建省漳州市南部沿海县,建县于唐垂拱二年,明以后素有“金漳浦”美誉。漳浦县境属南亚热带海洋性季风气候,优越的气候条件造就丰富的亚热带植物物种资源,最有名的水果莫过于赤岭乡荔枝、龙眼、油甘(一种野生水果)、芭乐等等、黄埔杨梅。
赤岭乡“油甘签”
赤岭乡盛产荔枝、龙眼、油甘、芭乐等等,每年春节期间,山平村开始每年一度的庙会,当地居民都会把油甘腌制起来做成和冰糖葫芦一样。
黄埔杨梅
霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微 酸,风味独特,俗称“大乌杨梅”,维生素C含量极高,是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。
二、漳浦有什么特色小吃
深土紫菜、杜浔酥糖、肉圆扁食、盘陀金萱茶、旧镇大蚝等。
1、深土紫菜
在海产品中,深土紫菜负有盛名。深土具有优越的自然环境和独特的紫菜养殖工艺。年平均气温21.8℃,平均水温16℃-21℃,生产海域PH值在7.8-8.6之间,盐度波动范围在28.78‰-30.3‰之间,海区风浪较小,水质无污染,营养盐丰富,优良的海洋生态环境造就了品质上乘的深土紫菜。
2、杜浔酥糖
杜浔酥糖又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一种地方传统甜点。因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等,口味酥脆,工艺是炒、熬、煮。杜浔酥糖已有百年历史,以传统工艺结合现代科技,科学配方精制而成。
3、肉圆扁食
漳浦的肉圆扁食也小有名气,肉圆清脆而且有弹性,扁食皮薄馅香,让人胃口大开。大大小小随处可见。
4、盘陀金萱茶
金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027,也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶,滋味甘醇浓厚,具有特殊的品种香,是类似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大众喜爱。
5、旧镇大蚝
旧镇大蚝是福建省漳州市漳浦县旧镇镇的特产。旧镇大蚝获国家地理标志证明商标。旧镇镇介于厦门和汕头两个经济特区辐射带之间,拥有丰富的海域和水域资源。
三、漳浦有什么特产
漳浦是福建的一个县级市,历史非常悠久。是一个千年老县,也是著名的侨乡和台胞之乡。来看看漳浦县有什么特产吧!
漳浦特产一:肉圆扁食
丸子扁食是福建漳浦的传统名吃。其制备方法并不复杂。以扁皮为主要原料,配以各种馅料制成。做出来的丸子酥脆有弹性,皮薄馅香,让人食欲大开。
漳浦特产二:杜浔酥糖
杜浔酥糖是福建漳浦的一种特色小吃,历史非常悠久。它由花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪头肉等制成。由传统工艺结合现代技术和科学配方精制而成。该酥糖营养丰富,酥脆可口,油而不腻,天然纯正,风味极佳。
漳浦特产三:石榴填鸭
石榴酿鸭是福建漳浦的传统名吃,历史非常悠久。它以优质鸭子为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。生产的石榴酿鸭既有北京烤鸭的风味,又有闽南盐水鸭的特点,肉质香甜可口,肥而不腻。
漳浦特产四:黄埔杨梅
霞美镇黄圃杨梅,晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,汁嫩,味甜微酸,风味独特。俗称“大武杨梅”,维生素C含量极高。这是夏季的特别产品。鲜食有解渴生津、消暑解闷、化痰开胃的功效。还可以做果汁、果酒、果酱、干果、罐头。
漳浦特产五:六鳌紫菜
刘骜镇的紫菜养殖面积已发展到1万亩。紫菜是一种红藻,藻体呈膜状,紫色或棕绿色,形状因种而异,可以食用。含有蛋白质、碘、磷、钙、胆碱等物质,具有补肾、养心、改善记忆的作用。
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