六年来生意最差!民宿凉了?即使半价,评论区依然把民宿骂成狗 民宿“开大” 文旅“上分”
六年来生意最差!民宿凉了?即使半价,评论区依然把民宿骂成狗 民宿“开大” 文旅“上分”,
六年来生意最差!民宿凉了?即使半价,评论区依然把民宿骂成狗
民宿永远是乡村最具魅力、
充满情怀的一种业态,
它不应该消亡在我们这个时代。
- 文旅 观察-
NO.1 | 壹
继三亚民宿降价,江浙沪民宿日子不好过后,这个暑假,京郊民宿主们也开始喊生意差了。
在2023年行情惨淡时,京郊民宿主普遍的估计是,“预计2024年暑期才能恢复”,然而最近,有媒体记者采访北京门头沟、怀柔、延庆等郊区民宿老板后发现,各家民宿价格有所回落,甚至推出折扣,有的价格直接砍半。
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“现在的价格比前两年同期降低了30%-40%,但是没什么用。”位于门头沟爨柏景区内的一家民宿老板王丽表示,现在每个院子的价格都下降了,周末价从2700元调至1700元一晚,但预订的客人仍寥寥无几。
王丽表示,今年生意远远不如去年暴雨来之前,当时每个周末院子都能住满,而最近一段时间周末入住率仅50%,平日几乎为零。她从事北京民宿市场已有6年,感叹“今年是6年以来生意最差的一年!”
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而同为景区附近民宿,毗邻怀柔雁栖湖景区的一家民宿情况似乎更为惨淡。老板林语回忆,自从疫情放开后到去年暴雨之前,自家民宿几乎天天爆满,小院门口停满了入住客人的车辆。为吸引客人,今年暑期林语将价格下调了20%,“我们这一片的生意现在都不太好。”
据途家民宿首席商务官刘杨介绍,今年五一期间,途家平台北京民宿价格已下降17%。而从暑期民宿主、渠道的市场表现看来,游客对于民宿的需求也并不如想象中的旺盛,7、8月暑假市场表现目前不尽人意。
对于民宿生意差,网友在评论区可以说是骂翻了天,所有的矛头全部直指目前京郊民宿房价过高这个问题上。
还有人提出,现在大家收入骤降经济下行,而民宿房价依然高高在上,甚至有人说,民宿就是刷个墙、摆点木头、放点花,价格居然要1000-2000。
还有人说,现在大家都不去住那些民宿了,而去住那些农家乐,三天两晚七顿饭也就两百多块,几乎家家爆满。
NO.2 | 贰
你看,生意不好做了,网上抱怨一下,结果被骂成了公敌。
降价30%-40%,结果大家还都不满意,拿农家乐的两三天两百多块钱跟你比价格,对于民宿老板而言,已经不是要哭晕在厕所,而是气到吐血在ICU了。
对于民宿目前的市场现状,我认为最根本的问题是三个。
一是经济下行,导致民宿出行的意愿大大降低,原先工资30000一个月,住千把块的民宿不在话下,现在10000一个月,你卖599都有人说你抢钱。
民宿,本来就跟农家乐不是一个产品,拿农家乐的价格来跟民宿比,这是不公平的。民宿的成本,包括房租、前期设计、装修、后期人力成本。农家乐,是拿自己家房子来经营,装修简单,员工就自家父母、亲戚,你说这个价格怎么有可比性么。
二是僧多粥少,就像以为民宿主所说的,如今不是货比三家,而是货比十家。
有不少民宿老板表示:“最大的问题在于内卷严重,同样的服务,总有人会用更低的价格售卖。”
位于延庆世园妫河国际旅游度假区的民宿老板黄祁表示,目前民宿周末价格约600元至1000元一晚,店内的服务相对比较齐全,配置了咖啡师、鸡尾酒调酒师、带孩子陪玩的专员等;但即使如此,黄祁表示还不够,“大家把价格拉得太低了,游客’货比十家’会拉低入住率。”
企查查数据,仅2023年,全国民宿企业注册量就增加了9.03万家。而2024年上半年,又多了5.1万家,同比增加24.6%。
酒店数量在2023年达到32.3万家,也已恢复到接近2019年的水平。
第三是:一颗老鼠屎坏了一锅粥。
民宿行业,是基本属于一次性消费的行业,(不排除个别优质民宿有复购回头客),大家基本上来过一次,哪怕你的民宿做得再好,下次他来这里,可能还是会换一家民宿,图个新鲜。
所以,这种行业属性,导致许多民宿出于做一次性生意的考量,会把大量精力花在前期引流,把客人“骗过来再说”,但对服务、品质等方面不注重,这样就导致客户的体验感很差。
而且,民宿属于非标行业,非标,就是没有标准,良莠不齐,不像酒店。
所以,客人一旦有一次很差的民宿体验,就会把民宿行业一竿子捅死,从此再也不会去住民宿,而且这种负面评价,还会通过互联网无限放大,这也导致民宿行业现在风评很差。
至于今年北京等地的天地不够炎热,导致大家避暑需求不够迫切这些原因,在我看来,都不是关键所在。
可以想见,未来的半年时间,对于许多民宿来说都是定生死的半年,很多人还在说:“面对这样的市场行情,民宿要练内功。”这就跟得了绝症的人,你还要去跟他说要多锻炼,要注意养生是一个道理。
现在最关键的不是练内功,而是大幅度降成本,把所有不必要的开支都砍掉;未雨绸缪,开始做秋冬季的房券大促,先保证现金流回笼,给这个冬天储备足够的贴补费用。
民宿永远是乡村最具魅力、充满情怀的一个业态,它不应该消亡在我们这个时代。
发布于:浙江
民宿“开大” 文旅“上分”
转自:秦皇岛新闻网
□文/秦皇岛日报 记者 张玫 图/秦皇岛日报 记者 刘剑
“竹径风声籁,花溪月影筛。”抛开城市的霓虹,钢筋的禁锢,掬一捧池柳微烟,饮几盏田园清茶,这样氛围感拉满的民宿生活,已成为越来越多旅行者的首选。
民宿,指利用自用住宅空闲房间或闲置的房屋,结合当地人文、自然景观,提供旅客住宿的处所。民宿不同于传统的旅馆,它也许没有高级奢华的设施,但能让人体验当地风情,感受民宿主人的热情与服务,并体验有别于以往的生活。
伴随着我国旅游发展步入快车道,北戴河作为国内外知名旅游胜地,民宿在这里不仅具有精神家园特质,同时也成为推动乡村振兴、助力和美乡村建设、促进共同富裕的有力抓手。
不同的“主人文化”,打造不同的民宿气质
“来,尝尝我做的冷泡茶。”2016年开始经营民宿的“80后”陈晨正在熟练地为客人准备各种饮品。这家“桃花树下”是民宿,也是一间公益书屋。
目前,北戴河的民宿主要分布在北戴河村、费石庄村、崔各庄村、西古城村和大薄荷寨村。陈晨作为第一个入驻费石庄村的民宿经营者,并没有走常规的“近海路线”,而是打造了这座文艺范儿十足的“民宿+书屋”。
在“桃花树下”民宿,喝茶聊天也成为旅行的一部分。
“‘桃花树下1号院’是2016年正式运营的,那时候村里就我一家民宿,其实就是起个带动作用,给大家‘打个样儿’。到2018年的时候,村里陆续出现了五六家,现在费石庄村大概有40家民宿。”陈晨说,民宿的发展是一个趋势,这两年全国民宿的数量都在暴增。“现在越来越多的游客选择民宿,跟经营者年轻化也有很大关系。因为民宿最初的特点就是要‘带有浓郁的主人文化’,可以说民宿其实就是主人文化和地域文化展示的载体,而年轻人更知道同龄人想要什么。”
随着乡村振兴战略的深入实施,北戴河区把大力发展乡村旅游作为一项重点工作,以民宿发展为支点,加速“民宿+”内涵式打造。目前,全区民宿总数已达到2000余家,接待床位8万余张,其中精品民宿有113家。
做青团、制桃花酿、与青年创业者围炉夜话……除了提供图书阅读,这些年,陈晨一直坚持为游客提供便捷、卫生、安心的餐饮,组织一场又一场主题性文化类公益活动,而这也成为她变“流量”为“留量”的密码。即便在淡季,“桃花树下”书屋也会对外开放,这里有历史、经济、文学等多类图书,“民宿+书屋”的形式不仅为村民及游客提供了阅读、休闲的场所,更有效地带动全民阅读,提升村民综合素质。
“酒香也怕巷子深。原来很多本市市民对费石庄村都不熟悉,更不要提游客了。但是民宿发展了,来这里住过的游客越来越多,这里的环境和农产品也得到了认可。有的游客组织到这里采摘,有的游客返程了还会复购这里的产品。”陈晨说,她希望通过民宿的发展,让文化和旅游赋能乡村振兴,为村民带来更好的生活。
不同的美学意境,提供不同的情绪需求
一座白墙灰瓦的徽派院落,掩映在郁郁葱葱的三亩桃园中。来自北京的游客李女士和家人在树木中间的一方草地上散步,孩子抬头望向刚刚结出的小桃儿,眼中满是惊喜与新奇。
游客在“桃李同春”民宿拍照打卡。
曾经的费石庄村集体经济薄弱,虽有着得天独厚的地理优势,却发展缓慢。在一些海边村子纷纷靠开设家庭旅馆致富时,这里还在延续传统的农耕生活。2017年始,北戴河区着眼于满足游客深度休闲体验需求,大力扶持发展高端民宿业态,一批精致、特色的民宿迅速“出圈”。
同在费石庄村的“桃李同春”民宿,便在保留原始村落韵味的基础上,在民宿建造中进行了特色文化植入。
“桃李同春”总占地面积2300多平方米,其中室外面积就有2000平方米,种植蔬菜水果30余种。花开时节,美艳灼灼。“最初打算做民宿这个行业的时候,就想找个地方宽敞的,院子大的。正好村里有这么一片地方,当时里边有几棵桃树。”“桃李同春”民宿主理人夏梦莹告诉记者,她是从2019年开始建造这座徽派院落的,为了打造出精致的院子,这里的一砖一瓦甚至水缸,都从南方运来。
根据2023年民宿行业的市场数据表明,消费者的需求正变得越来越丰富和个性化。这一变化不仅带动了旅游消费的高品质和多样化趋势,也对民宿行业提出了新的要求。“游客从原来的上车睡觉,下车拍照,到现在变得更注重体验和感受。”夏梦莹说,很多游客在这里住上三五天,可并没有去景点游玩,只是在院子里喝喝茶、赏赏花、聊聊天。“这个时候民宿为游客提供的其实就是一个情绪需求,是游客实现‘诗和远方’的一个平台。”
对于眼下越来越多主题化、精致化的民宿涌入市场,夏梦莹表示,每一间民宿都有它自己的美学意境和生活方式,所以每一间民宿也都是无可复制的,“朴素的追求”和“体验的高要求”之间看似矛盾,但其实正是新时代乡村文化建设和旅游发展的基础。
不同的文化设计,造就不同的文旅体验
吕龙飞的民宿坐落在北戴河艺术村,从2015年打造第一间民宿开始,到如今,他已经拥有6间民宿了。当时北戴河地区的家庭旅馆每天每间房价格在50至100元左右,在他的精心打造下,第一个特色民宿小院——蝉享,3间房整租的价格达到了每天3000元。与此同时,他还带动了周边村民形成民宿群体,把自己的设计理念和经营模式传授给乡亲们,手把手帮他们设计、改造和经营。
“蝉享”5号院里,几位游客进行小团体聚会。
“院落都是根据当地文化风俗和老建筑的风格进行设计和改造,植入了很多当地生活的特点。‘蝉享’院用的是传统民居三进院的设计,而‘疏桐’院在保留原本老院子里梧桐树的基础上,做了主题性设计,名称则取自宋代晏几道《清平乐》中‘卧听疏雨梧桐’这一句。”吕龙飞说,从2015年自己一家做民宿开始,现在全村95%以上的村民都开始了民宿经营,而且民宿质量也在逐步提高。“游客对生活品质、休闲娱乐的理解和追求,会反映在他们对民宿的选择上。伴随着经济实力的增强,游客的审美也在不断提升。如何从设计上满足游客的精神需求,应当是民宿经营者一直要关注的问题。”
去年2月,在新华社受权发布的《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中明确提出,实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级。
“我们鼓励每一家民宿突出自己的特色。在民宿装修过程中,我们会事先审验图纸,不能一张图纸从街头做到街尾,必须做到差异化设计。”北戴河区旅游与文化广电局局长李卫杰说,现如今,越来越多的游客更倾向于小团体的社交活动,选择民宿代表了一种生活态度。乡村民宿提质升级,可以更好地满足游客这种多样化、差异化、个性化的需求。
“民宿经营者的经营理念和品质意识等,都是提高自身竞争的关键。接下来,除了‘金牌民宿’等各种评比活动,我们会继续组织各镇、村、街的负责人去有经验的城市学习,也会请专业人士前来为民宿经营者进行培训,为旅游高质量发展注入新活力。” 李卫杰表示。
编辑:韩冰
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