小寒到！山乡美食黄金鱼丸上线养生要注意…… 寒露养生：三宜三忌三秘诀，这个秋天不生病
小寒到！山乡美食黄金鱼丸上线养生要注意…… 寒露养生：三宜三忌三秘诀，这个秋天不生病，
小寒到！山乡美食黄金鱼丸上线养生要注意……
今天是农历二十四节气中的小寒。小寒一到，就意味着要进入“出门冰上走”的三九天了。今天的“方回春堂话民俗”，我们就来说说小寒的民俗，和这个节气在饮食起居方面要注意的生活调养。
在余杭百丈镇半山村，村民张凤雪熟练地把新鲜的鱼肉浆，用小勺打成团状，拨进锅中。肉团纷纷落入开水中定型，很快变得雪白剔透。
一个个溜圆的丸子捞出后，在油锅滚上一遭，捞起时就附上了金黄的脆衣，内部鱼肉的鲜美也被牢牢锁住，成为名副其实的“黄金鱼丸”。
每年小寒时节，寓意着团圆和富裕的黄金鱼丸，都会格外火爆。
余杭百丈镇半山村村民 张凤雪：“吃了大家团团圆圆，年年有余，生活越来越美好，前辈们好几代人都吃的，以后会年年做，这个技术最好是也要传承下去的。”
老话说“大寒小寒，冷作一团”，小寒也是阴邪最旺盛的时期。如果这个时候受了寒，很容易引起冠心病等心脑血管疾病的发病。有高血压、高血脂等基础疾病的人群，以及中老年人尤其要注意。
方回春堂丁桥馆副主任中医师 钱琴英：“血液粘稠度增高，容易出现心脑血管的堵塞，风险增高了，容易出现心梗、脑梗。”
中医认为，头部是全身阳气最为旺盛的部位之一，头部受寒，体内阳气容易散失，因此，外出时最好戴上帽子。防寒保暖不能马虎。而在饮食方面，小寒时节要少吃冷饮或者生冷食物，以温补为主。
方回春堂丁桥馆副主任中医师 钱琴英：“吃一些清淡的、炖的食物，比如羊肉、鸡肉、鸡汤、鸭汤这些温补的食物，对我们的脾胃、肾功能都是有好处的。”
此外，大家平时还可以吃些山药、枸杞、核桃、芝麻等药食同源的食物，做到营养均衡。
杭州台记者谢熙瑶 任何 余杭台报道
值班编辑：项逸妮责任编辑：胡碧瑢
主编：赵婧 终审：沈利、蔡晓、唐吟、余婕、陶安
注意身体！
来源：杭州网络广播电视台
发布于：北京
寒露养生：三宜三忌三秘诀，这个秋天不生病
《月令七十二候集解》说："九月节，露气寒冷，将凝结也。"
寒露时节，气温比白露更低，地面的露水开始凝结成霜。
此时天气变凉，树叶转黄，秋天已经接近尾声。昼夜温差增大，天凉干燥，最易生病，一定要注意身体养护。
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三 宜
1、吃芝麻
民间自古就有“寒露吃芝麻”的习俗。
芝麻含有丰富的维生素E，在美白的同时还能防止各种炎症。
芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
中医认为，芝麻可以强身健体，滋阴润肺。
对于秋冬进补，防干防燥，都有着很好的效果。
吃点芝麻糕、芝麻糊、芝麻烧饼，都是很好的选择。
2、吃芹菜
秋冬进补，人体代谢废物也随之增加。
所以要注意排毒清毒。
芹菜富含纤维素，可以帮助身体清理肠道废物，刺激身体排毒。
同时芹菜含有芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。
可以辅助早期的高血压高血脂治疗。
但是芹菜性凉，中老年人要适量食用，一次不能吃太多。
3、吃冬枣
俗话说，一日吃三枣，一生不显老。
寒露时节，冬枣上市，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，有活维生素丸之称。
秋季易感冒，多吃冬枣可以调节免疫，增强免疫力，预防感冒。
秋燥皮肤易干，多吃冬枣还能抗氧化，提高皮肤弹性，让人年轻有活力。
同时还能维持血管弹性，保护心脑血管，促进人体肝脏解毒。
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三忌
1、不要憋尿
秋季干燥，很多人起床容易口干。
所以晚上喝水会比较多，加上出汗较少，所以夜尿频率增加。
由于起床嫌冷，很多人往往有憋尿的习惯。
但是长期憋尿会升高血压，提高心脏负荷，有引发脑出血的风险。
长期憋尿还容易诱发膀胱炎。
如果不习惯半夜上厕所，可以在卧室准备一个便盆，尽量不要憋尿。
2、不要光脚
传统中医学认为：“病从寒起，寒从脚生。”
寒露之后，天气就凉了，这时候要是再赤足凉鞋，寒气就会入侵，给身体造成伤害。
一旦足部受冷，人很容易感冒喷嚏。
所以秋季必须注意脚步保暖，不要穿凉鞋，也不要湿鞋湿袜，经常进行肢体活动，保证足部温暖。
3、不要剧烈运动
秋季人体需要锻炼，但是切忌剧烈运动，大量出汗容易损失津液，损伤身体。
以慢跑、慢走、太极拳等运动为主，适度运动，稍微出汗即可。
注意水，如果只是一味喝白开水，反而容易造成人体水盐失衡，加重缺水，所以秋季补水，要以淡盐水为宜。
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三秘诀
1、早睡早起
寒露时节，气候变冷，光照时间变短。
人体阳气收敛，阴精潜藏体内，要以“养收”为主，所以晚上要早睡，顺应阴精的收藏。
而早上，要舒达阳气，所以早上要早起。醒了之后，可以在床上多躺几分钟，活动一下，还可以保护心脑血管。
秋天要保证睡眠充足，注意劳逸结合。
2、倒走健身
寒露时节，阴阳交汇，此时运动的重点是保持身体机能的平衡。
此时节，倒走健身比跑步更合适。
倒走健身，可以活动到平时无法活动的关节、肌肉，这样可以让人体的血液循环更通畅，机体平衡能力更强，对关节炎和腰酸腿疼也有防治作用。。
倒走的时候，小脑的能力得到锻炼，人的运动协调能力得到加强。
但是，倒走的弊端也很大，盲目倒走，很容易发生危险。
所以，倒走一定要选择人少、无车、平坦的地方，必须结伴同行，相互提醒，避免出现危险。
倒走次数以一天一到两次为宜，根据个人体质，调整运动时间。
3、注意泡脚
俗话说：白露不露身，寒露不露脚。
寒露一到，就不能穿凉鞋了。
病从脚来，天气转凉，要注意足部保暖。
晚上睡觉的时候，一定要记得热水泡脚，既可以改善失眠，还能温补肾阳。
对患有静脉曲张、糖尿病、动脉闭塞等病症的特殊人群来说，请遵医嘱，谨慎泡脚。
发布于：云南?