江南大学举办第五届厨师烹饪职业技能竞赛 新职业不断涌现，折射海口产业发展新动向

江南大学举办第五届厨师烹饪职业技能竞赛 新职业不断涌现，折射海口产业发展新动向， 

江南大学举办第五届厨师烹饪职业技能竞赛

为切实提高餐饮服务质量，培养和选拔校内烹饪高技能人才，进一步丰富全校师生美食体验，9月27日下午，由后勤管理处主办、饮食中心承办的“我与祖国共成长·砥砺奋进新征程”江南大学第五届烹饪职业技能竞赛暨江苏省高校后勤系统第二届职业技能预选赛在江南苑餐厅举行。江南大学党委常委、统战部部长、工会主席朱飞，党委宣传部部长李佳敏、后勤党委书记朱新伟、后勤管理处处长吴光明、后勤管理处副处长季王飞、团委副书记单云婷、食品学院副教授成向荣、后勤管理处副处长许南惠及相关嘉宾应邀参加活动。

朱飞在致辞中表示，食堂作为学校教学、科研与生活不可或缺的一部分，承载着师生的饮食需求和健康保障。希望饮食中心以此次厨艺竞赛为契机，进一步发扬工匠精神，精益求精，做好安全、公益、可口的“三顿饭”；进一步增强服务意识，打造暖心食堂，让师生真切感受到热情与温情；进一步增强团队意识，大力营造爱岗敬业、崇尚技能、争创一流的工作氛围，全面提升餐饮服务的质量与水平。

朱新伟对全体参赛选手和竞赛工作人员致以亲切的问候，对兄弟部门以及师生代表的到来表示感谢。他指出，随着社会的发展和生活水平的提高，师生对于饮食的需求和关注度也越来越高。本次比赛既是厨艺的比拼，也是对餐饮服务质量的检验，旨在进一步展现食堂厨师的精湛技术、创新思维和敬业精神，在为师生提供“安全放心、健康营养”菜肴的同时，更好的满足师生多元化、个性化的餐饮需求，为高校后勤高质量发展作出贡献。吴光明宣布2024年度江南大学第五届烹饪职业技能竞赛正式开始。

本次比赛分为中式烹调和中式面点两个竞赛项目，共有37位选手参赛。饮食中心餐饮部部长周碧颛介绍比赛规则及评分标准后，大赛正式开始。厨师们身着整洁的工作服，全神贯注，各展奇招，秀刀功、拼造型、创特色，从每道菜的切配、上灶到出品，都有条不紊。营养团餐、指定热炒色香味俱佳，荤素搭配均衡；主题拼盘匠心独具，展示了极高的艺术性和创造力；花样面点采用揉、拧、捏、色彩调配、发面等多种技能，展示出熟练的手工技艺和对食材特性的深刻理解。经过嘉宾评委及专业评委公平、公正的评判，本次比赛共评出一等奖2名、二等奖7名、三等奖13名。其中，获奖厨师将组队代表学校参加江苏省高校后勤系统第二届职业技能竞赛。

厨艺比拼展风采，匠心烹饪育未来。除本次厨艺比赛外，后勤管理处将选派电工、物业管理师、园林绿化工、汽车驾驶员等项目团队参加江苏省职业技能竞赛。后勤管理处将始终秉承“师生为重 服务为先”的服务理念，聚焦高校后勤技能人才队伍建设，不断培育知识型、技能型、创新型职工队伍，为学校高质量发展贡献坚实的后勤力量。

校党委常委、统战部部长、工会主席朱飞致辞

后勤党委书记朱新伟讲话

后勤管理处处长吴光明宣布比赛开始

比赛现场

颁奖仪式

声明：取材网络、谨慎鉴别


新职业不断涌现，折射海口产业发展新动向

无人机驾驶员操控无人机巡检在建项目、交通路况等，实现巡检效率大幅提升；人工智能训练师通过分析、标记数据，让人工智能更“聪明”；再生资源咨询师运维管理智能资源回收站，推动资源循环利用……

伴随着经济社会发展，越来越多新职业的涌现，为人们提供了就业新选择和发展新机遇。梳理近年来海口市开发的专项职业能力考核项目可以发现，向“数”、向“新”、向“绿”既是职业“上新”的重点，也折射出海口产业发展的新动向、新趋势。

海口日报记者 陈歆卓/文 康登淋/图

数字经济孕育数字职业

数字经济的蓬勃发展孕育了许多新的数字职业。在2022年版国家职业分类大典中，首次标注了97个数字职业。人工智能训练师、区块链应用操作员、全媒体运营师……越来越多的人员投身数字化，服务高质量发展。

7月9日上午，走进海口数字科技创新平台的百度智能云（海口）人工智能基础数据产业基地，一幅繁忙有序的工作场景映入眼帘：一台台计算机前，人工智能（AI）数据标注师正通过数据标注平台，熟练地判断、标记大模型生成的内容数据，推进来自全国客户的AI数据标注项目。

7月9日，在海口数字科技创新平台的百度智能云(海口)人工智能基础数据产业基地，数据标注师正忙着为人工智能领域提供强大的数据支持。

“我们的主要工作就是为大模型生成的内容进行评价、反馈，帮助大模型学习人类的思维方式，使AI更加‘聪明’，从而更好地满足用户的需求。”数据标注师俞敏今年初入职海口数字科技创新平台，此前她曾有过实体经济、互联网等行业的工作经历。“明显感受到，身边走上数字技术岗位的人越来越多。”入行半年多，俞敏对人工智能行业的发展速度深有体会。

近年来，海口积极将数据标注产业纳入人工智能产业规划布局，在数据标注产业生态构建、能力提升和场景应用等方面先行先试，打造人工智能“新基建”数据底座，助力夯实数字基础设施，打造数字产业方阵。

今年5月，海口入选全国首批数据标注试点基地名单。截至6月，与百度合作建设的百度智能云（海口）人工智能基础数据标注基地建设规模已达11400平方米，累计入驻本地数据标注企业9家，现场从业人员达1000余人。

与此同时，市人社部门也正积极开发数字专项职业能力考核项目，赋能数字经济发展，促进就业提质扩容。“我们已经开发了短视频制作、文本数据训练和3D连续帧标注等数字类专项职业能力考核项目，广告电子屏信息安全管理、网络安全事件分类报告处置等项目也已立项，目前正处在组建技术专家开发中。”海口市职业培训和技能鉴定管理中心相关负责人介绍，我市将继续锚定数字经济发展方向，积极探索数字职业技能培训新模式，大力培育数字经济发展所需的高素质数字技能人才，助力海南自贸港数字经济产业“加速跑”。

新产业新技术吸引“新人”

低空经济是发展新质生产力的重要方向，蕴含着巨大的发展潜力。近年来，海口不断强化顶层设计与产业规划，细化政策配套与工作措施，积极打造先进制造、低空经济等新引擎，以创新驱动助力产业“攀高向新”。

眼下，海口的无人机应用场景日益丰富，无人机与各行各业融合发展，促进了“低空经济+”场景多元化，也吸引了更多人加入无人机行业。

7月8日，海南太美无人机团队人员正在操控无人机进行飞行测试。

“收到一项临时任务，现在派无人机过去查看。”7月8日下午，位于海口江东新区的海南太美无人机科技有限公司内，无人机市场专员柯纬龙在电脑前轻点鼠标，通过无人机智慧管控平台远程向位于江东新区总部经济区的无人机机场发送了任务指令。随后，无人机前往任务地点采集信息并传回后台，整个过程仅花费十余分钟。

“这是我们按照业主需求制定的一套无人机应用场景解决方案。”柯纬龙介绍，该公司开发的无人机智慧管控平台能够利用物联网、图像识别、人工智能等新技术，对指定区域进行二维、三维建模，规划出相应的低空巡检航线。无人机及无人机机场会按照设定航线自动运作，外出巡检并传回结果，有效节省人力资源、提高工作效率。

这是7月8日记者拍摄的海南太美无人机智慧管控平台。

柯维龙告诉记者，该公司的业务主要分为无人机操控员执照培训、无人机行业应用服务、无人机反制应用服务等场景，因此公司的无人机驾驶员也分为无人机教员、无人机市场专员等相应的岗位。

“我加入这个行业的时间还比较短，未来我想专注于无人机在特定行业的应用，进一步提高自己的无人机操作和技术水平，相信无人机行业的发展前景值得期待。”柯纬龙说。

“低空经济市场广阔，产业环节众多。近年来低空经济政策密集发布，为我们深耕无人机行业增添了更多信心和动力。”海南太美无人机科技有限公司市场部总经理朱洪铺介绍，下一步，该公司将继续发挥无人机专业人才优势，利用大数据、遥感、物联网、AI等新技术，编织覆盖城市全域的无人机低空遥感网络，推动无人机示范化、规模化、普及化应用，致力于成为城市无人机服务综合运营商。

低碳发展激发人才需求

随着绿色发展理念的深入人心，绿色经济持续释放出新动能，一批绿色职业应运而生。

近年来，海口深入践行绿色发展理念，加快培育和发展新质生产力，越来越多传统行业从业者加入绿色新职业。

7月9日，市民在龙华区垃圾分类·智能资源回收站投放纸箱。

“女儿高中毕业了，家中很多书本、试卷需要处理，拿到智能资源回收站去回收，既方便又环保。”7月9日上午，家住龙华区的市民黄欣将家中的废弃纸箱、书籍本册整理打包好，来到位于亚洲豪苑小区门口的智能资源回收站，进行自助回收。

在“量心回收”小程序上点击“智能回收”，对准机器扫码后，将纸箱及书本等放在机器的称重盘上称重，再将机器打印出的二维码贴在回收物上，把回收物投入机器内，自助回收流程就完成了。

当天15时许，海南省量心环保科技有限公司再生资源咨询师廖生祝来到这台智能资源回收站前，通过手机操作打开机器后，廖生祝对机器进行了整体检查，确定机器各项功能是否运转正常。随后，他将机器内的回收物整理打包至车上，运往资源回收中转站。

“目前我们公司在全市运营了21座智能资源回收站，每天我和同事都会对智能资源回收站进行巡检和整理，保障回收站的正常运转。”廖生祝说，这几年来明显感觉到，人们的环保意识更强了。投放在机器内的大部分回收物都被正确分类，使用回收站的人也逐渐增多。

7月9日，智能资源回收站分布情况在量心回收小程序上一目了然。

海南省量心环保科技有限公司运营副总张云介绍，下一步，该公司将继续优化智能资源回收站服务，并筹划在更多小区设置“两网融合”智能回收站，同时加大再生资源回收利用宣传力度，带动更多市民群众践行绿色低碳的生活理念。

新职业的不断涌现，折射出经济社会发展的活力，也成为新增就业的“蓄水池”。近年来，海口不断“上新”专项职业能力考核项目，畅通技能人才职业发展通道，为新职业从业者打开了更为广阔的职业发展空间。据了解，市人社部门还将持续在职业技能培训、职业能力考核项目开发等方面发力，不断夯实技能人才培养根基，扎实推进技能人才队伍建设，为经济建设和社会发展提供技能人才支撑。

记者手记

新职业见证发展新活力

海口日报记者 陈歆卓

在时代的浪潮中，每一朵浪花都承载着变革的力量，而新兴职业的涌现，正是这股力量的生动注脚。

近年来，随着科技的飞速进步、产业结构的深度调整以及消费需求的多元化发展，一批批新职业出现在人们的视野中。这不仅丰富了就业市场的版图，更深刻地反映了经济社会发展的活力与潜力。

从无人机驾驶员到互联网营销师，从虚拟现实产品设计师到社群健康助理员……新职业的兴起，是科技进步与产业升级的必然结果，也是市场需求多元化、个性化趋势的反映。这不仅打破了传统职业的界限，融合了新技术、新理念，更提供了广阔的就业空间和职业选择。

护航新职业发展，需要政府、企业、社会等多方面的共同努力和协作。为新职业发展提供坚实有力的保障和全方位的支持，不仅能够促进新职业从业者的个人成长和职业发展，更将推动产业结构的优化升级，助力经济社会持续健康发展。

原标题：向“数”向“绿”而行 职业持续“上新” 新职业不断涌现，折射海口产业发展新动向

责任编辑：王思畅?