木耳和此物一起炒，失眠好了，肠胃健康了，可惜很多人不懂吃 美食推荐：洋葱拌木耳、菠菜炒圆子、凉拌牛杂、沙茶鱿鱼的做法

木耳和此物一起炒，失眠好了，肠胃健康了，可惜很多人不懂吃 美食推荐：洋葱拌木耳、菠菜炒圆子、凉拌牛杂、沙茶鱿鱼的做法， 

木耳和此物一起炒，失眠好了，肠胃健康了，可惜很多人不懂吃

木耳和此物一起炒，失眠好了，肠胃健康了，可惜很多人不懂吃

昨天我妈去了一趟菜市场，蔬菜没买回来，但是买了一袋子干木耳，说起木耳这个东西是我们家一年四季必备的。时不时泡一盘，拿着蘸料汁吃，清淡爽口还健康养生。木耳的做法有很多种，在我们家除去几种家常的做法，我们还喜欢拿木耳和黄花菜一起炒，就是这道木耳炒黄花菜。

木耳营养丰富，味道鲜美，具有益气强身、养血驻颜的功效，常食还能疏通肠胃，排出残留在肠道中的垃圾和毒素，让肠胃越来越健康。而黄花菜具有安神镇静的功效，可以促进大脑进入休息的状态，还能促进大脑内的血液循环，从而提高睡眠质量。所以这道菜非常适合中老年人和生活紧张的年轻人食用，隔三差五吃一次，失眠好了，肠胃也越来也健康了，可惜很多人都不懂得吃。【黄花菜炒木耳】

所需食材：干黄花菜、木耳、葱、姜、食盐、糖、食用油步骤一：把干黄花菜放入清水中泡软，然后去掉又老又硬的梗，然后再次冲洗干净控水备用。步骤二：木耳提前放入清水中泡发，去掉杂质，撕成小朵备用，葱切丝，姜切细丝。

步骤三：起锅热油，油熟后放入葱丝和姜丝，煸炒出香味，然后倒入黄花菜炒匀。步骤四：翻炒2-3分钟，然后倒入木耳炒匀，继续撒入适量食盐和糖炒匀。步骤五：继续翻炒1-2分钟，等到黄花菜变熟，即可盛出装盘食用。

大家好！我是美食原创作者，欢迎大家关注收藏点赞，每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力，谢谢大家！本文原创，如有抄袭必将追究到底。


美食推荐：洋葱拌木耳、菠菜炒圆子、凉拌牛杂、沙茶鱿鱼的做法

沙茶鱿鱼

食材：新鲜鱿鱼600克， 沙茶酱2大勺， 酱油8克， 姜末2克 ，蒜末2克， 辣椒少许 ，葱花少许

做法

1、鱿鱼买回来洗净去掉表皮，在口部剪开一个小口，小心取出墨囊，沙囊。

2、处理好的鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分。

3、热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香，加入两大勺沙茶酱，迅速翻炒均匀。

4、倒入鱿鱼，酱油，辣椒翻炒2分钟后即可出锅，撒上葱花装饰即可。

凉拌牛杂

材料：牛肉，牛舌，牛心，牛肚，芹菜，香料，盐，花椒，辣椒，芝麻，花生末

做法：

1、将牛肉切成块，与牛杂（牛舌、牛心、牛肚）一起漂洗干净，用香料、盐、花椒面等各种调料卤制，先用猛火烧开后转用小火，卤制到肉料粑而不烂，然后捞起晾凉，切成大薄片备用；

2、将芹菜洗净，切成1厘米长的段；

3、芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用；

4、盘中放入切好的牛肉、牛杂，再加入卤汁、豆油、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，拌匀即成。

菠菜炒圆子

食材：肉圆子一碗、菠菜适量、植物油一勺、盐适量、生抽适量

做法

1、新鲜的菠菜洗干净泡一会，捞出来控水切碎备用。

2、冻的肉圆子，需要先解冻在做菜。

3、热油下锅炒肉圆子，加一勺生抽翻下菜。

4、圆子里边加切好的菠菜。

5、翻炒锅里的菜，火候不要开得太大了，这些菜水分几乎很少的。

6、翻炒的菠菜变色，肉圆子进了汤汁。

7、菜炒好了，可以加盐出锅了。

洋葱拌木耳

食材：干黑木耳，紫皮洋葱，香菜，盐，生抽，糖，陈醋，香油

做法

1、黑木耳用凉水泡发半天；

2、清洗干净，撕成小朵入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；

3、洋葱切片，香菜切段，备用；

4、以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。?