请问海鲜里面一种贝类-贝类海鲜有哪些（今日科普篇）

请问海鲜里面一种贝类-贝类海鲜有哪些（今日科普篇）， 

请问海鲜里面一种贝类-贝类海鲜有哪些， 

一、请问海鲜里面一种贝类

它们叫豆蟹，属于甲壳亚门、十足目、豆蟹属，形似小豆，故称为豆蟹。此蟹体形小，并无食用价值。豆蟹寄生在牡蛎、扇贝、贻贝和杂色蛤子等瓣鳃类的外套腔中，专门吃里面的寄生虫。

它们是没有毒的。

贝类海鲜

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属 软体动物门中的 瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、 文蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右。

豆蟹

pea crab

甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)豆蟹属(Pinnotheres)动物的统称。与某些双壳类共栖。牡蛎豆蟹(P. ostreum)的雌体见於北美大西洋沿岸的牡蛎壳内，乞沙比克湾尤多，宽2公分(约0.75吋)，白而带粉红色，沿背甲全长有不规则纵纹；雄体形小，暗褐色，常自由游泳，很少见到。雌体後足上携卵直到孵化。幼体离开母体所在的牡蛎而自由游泳，然後找另一双壳类定居。P. maculatus 似牡蛎豆蟹，见於扇贝、蛤、蚌壳内。P. pisum产欧洲沿岸，见於蚌、乌蛤壳内。

此蟹体形细小，并无食用价值

在浅海还有一类小型螃蟹，称得上是螃蟹中的诛儒，又形似小豆，故称为豆蟹。它们常与水母、海葵、贝类(牡顿、江瑶、扇贝、贻贝等)和棘皮动物共栖或寄生。豆蟹寄生在贝类，常损害贝类的鳃、外套膜、卵巢、消化腺等，使贝类动物消瘦，影响产量和贝 的质量，可以说它们是贝类人工养殖的敌害。

二、贝类海鲜有哪些

贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、毛蚶等。

1、牡蛎：牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，咸淡水交界所产尤为肥美。

2，贻贝：煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

3、文蛤：文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。

4、蛏：蛏子：为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

5、毛蚶：毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。生素B12含量较高的食用贝类。