9月山东博兴蔬菜价格波动上涨 西峰：特色蔬菜解锁“增收密码”

9月山东博兴蔬菜价格波动上涨 西峰：特色蔬菜解锁“增收密码”， 

9月山东博兴蔬菜价格波动上涨

山东省博兴县发展和改革局价格监测数据显示，2024年9月份博兴县蔬菜价格波动上涨，环比上涨，同比上涨。

本月趋势：超市重点监测的22种品类蔬菜日均价由4.577元/斤波动上涨至5.036元/斤，上涨10.03%。单品蔬菜涨价较明显的是西红柿、卷心菜、大蒜、菜花，价格分别由月初3.8元/斤、2.8元/斤、5元/斤、4.5元/斤涨至月末6.8元/斤、3.5元/斤、8元/斤、5.8元/斤，分别上涨78.95%、25%、60%、28.89%；降价较明显的是黄瓜，价格由月初3.8元/斤波动降至月末2.8元/斤，下降26.32%；其他品类蔬菜价格波动较小或基本平稳。

环比、同比趋势：蔬菜月均价环比上涨，同比上涨。超市重点监测的22种品类蔬菜月环比15升5降2平，同比18升2降2平，月均价为4.906元/斤，较上月4.338元/斤上涨13.12%，较去年同期3.545元/斤上涨38.38%。价格波动主要受雨水和高温天气影响，今年8、9月份当地及主要菜源地区雨水较多，应季菜受雨水影响涝死一批，加之夏季高温不利于蔬菜生长，蔬菜产量不足，导致应季蔬菜涨价，而反季菜因需要采取必要的遮阳降温措施，投资成本高，菜价自然也高。

从单品蔬菜月均价来看，监测的22种品类蔬菜中，环比涨价较明显的是西红柿、青辣椒、大蒜、尖椒，月均价分别为5.24元/斤、7.22元/斤、7.4元/斤、7.22元/斤，环比分别上涨43.56%、73.98%、48%、73.98%；环比降价较明显的是黄瓜，月均价为3.08元/斤，环比下降40.19%；同比变价较明显的是芹菜、大白菜、油菜、茄子、西红柿、青辣椒、卷心菜、芸豆、大葱、菜花、尖椒、冬瓜，月均价分别为3.82元/斤、2.62元/斤、4.26元/斤、3.3元/斤、5.24元/斤、7.22元/斤、3.08元/斤、7.9元/斤、5.5元/斤、5.22元/斤、7.22元/斤、2.5元/斤，同比分别上涨132.15%、74.67%、47.82%、106.84%、101.54%、106.29%、68.56%、52.46%、120%、120.85%、106.29%、42.86%。（博兴县发展和改革局）


西峰：特色蔬菜解锁“增收密码”

时值金秋，在西峰区董志镇陈户村露地蔬菜种植基地，翠绿的甘蓝叶片饱满而厚实，丰收在望。

今年60岁的赵世峰，从2022年开始流转土地，打造露地蔬菜基地，探索套种模式。目前，他共种香菜10亩、甘蓝30亩。甘蓝、香菜两项毛收入预计30万元。

这段时间，在后官寨镇马集、沟畎，肖金纸坊、张庄等村，村民们忙着采收、拉运、销售辣椒。

西峰区后官寨镇马集村辣椒种植基地

种植户王新保今年在后官寨镇沟畎村种植线椒150亩，从8月底开始上市，采摘期持续到10月初，预计亩产4000多斤。

“我们和甘肃崇峰种植农民专业合作社签订合同，由合作社提供种苗、技术指导，帮助销售，订单种植可以解决技术、销路问题，明年打算继续种植露地菜。”王新保说。

今年，西峰区推行“企业+基地+农户”“合作社+农户”“党支部+合作社+农户”等产业发展模式，依托农业企业、合作社、村集体打造示范基地，带动群众种植长辣17号、椒娇者1号等品种辣椒1.78万亩，总产量预计达到1.8万吨，产值约0.9亿元。

露地蔬菜渐成规模，设施蔬菜也蓬勃发展。在什社乡李岭村设施瓜菜基地，西葫芦、辣椒正值收获期，工人正在采摘、包装，准备销往外地市场。

“这段时间，工人们在蔬菜大棚内主要采摘辣椒和西葫芦，每天能采收1.2万—1.3万斤，预计11月份就结束了。”庆阳市崇源农业服务有限公司负责人徐天鹏介绍道。

徐天鹏从2023年开始发展设施蔬菜产业，在什社乡李岭村、温泉镇齐楼村流转土地建设基地，规模发展设施蔬菜和甜瓜产业，从选种、种植到田间管理等环节，均有技术员负责，保证了蔬菜的产量和品质。目前共有大棚203座，主要种植辣椒、西葫芦、甘蓝、甜瓜等瓜菜，吸纳周边80多名群众务工，平均每人收入3万元。

“我们这些蔬菜都是订单种植，和西安的欣桥市场、贵州老干妈辣椒酱厂等商家签订销售合同，销路不成问题，今年的收成也不错。”徐天鹏说，预计今年甜瓜和蔬菜总产值达500—600万元，为周边村民带来务工收入180多万元，明年公司将根据市场需求和种苗情况调整蔬菜品种，将种植规模扩大到500棚。

近年来，西峰区把蔬菜产业作为促进农民增收和推动乡村振兴的重要途径，坚持扩面增量与提质增效并举，由企业、合作社、村集体牵头，持续扩大设施蔬菜和露地辣椒的种植规模。同时，引进推广新品种、新技术，鼓励企业和合作社实施蔬菜产业的标准化、品牌化建设。

为激发种植户的积极性，西峰区政府还出台了资金奖补政策。加强技术指导，组织农业专家深入田间地头，为农民传授种植技术和管理经验。通过举办培训班、现场指导等方式，帮助种植户提高蔬菜的品质和产量，提升蔬菜的市场竞争力。

西峰区肖金镇高原夏菜种植基地

在政策的激励下，众多企业、合作社、村集体加入蔬菜产业发展的行列。截至8月底，西峰区先后建成肖金设施蔬菜基地、纸坊村千亩辣椒基地两处千亩蔬菜基地，什社武川、显胜等6处百亩设施蔬菜基地，彭原鄢旗坳、后官寨马集等13处百亩露地蔬菜基地，以基地为示范，带动全区种植蔬菜面积9.1万亩，产量14.7万吨，产值约5.6亿元。蔬菜产业的发展，不仅丰富了市民的“菜篮子”，为农民增收致富开辟了新途径，也为乡村振兴注入了新动力。（新甘肃·甘肃经济日报记者 马如娟 通讯员 盘小美）

西峰区显胜乡冉李村村民采摘圣女果

来源：甘肃经济日报

编辑：张晋敏 责编：朱旺 校审：都一鸣?