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追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食 优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~

发布时间:2024-10-28 15:03:47  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食 优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~ 

追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食

最近有很多新出的电视剧,追剧的同时,不要忘了看电视/电影的灵魂零食--爆米花。

自从有了BestAid空气炸电烤箱,我的传统空气炸锅就彻底吃灰了,因为这个BestAid空气炸电烤箱,自带了一个专门做爆米花的转笼,我们就是自己在家也能做爆米花或者糖炒栗子,使用非常方便。

做爆米花的食材:

爆米花专用玉米粒100克,白糖50克,黄油50克,水50克。

制作方法:

玉米粒加入转笼中,放入BestAid空气炸电烤箱,选择“爆米花”模式,等爆米花做好。

爆米花好了之后,倒出来,放凉备用。

黄油融化放入白糖小火炒至金黄色,再倒入冷水熬成糖浆。

放入冷却好的爆米花,炒至每一个颗爆米花都包裹着糖浆,香酥酥的爆米花就可以出锅了。

超爱BestAid空气炸电烤箱,可视化设计可以直观的看到爆米花制作过程,玉米粒蹦蹦跳跳的很好玩。转笼看着不大,其实还挺能装的,完全够两个人吃。

发布于:北京


优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~

今天优美西点就给宝宝们介绍一个制作简单的方子——酸梅小番茄。

这个方子吃完一次过后还可以不用换汤,继续往里面加小番茄,就能继续吃了。这个小番茄还不会酸到掉眼泪的程度,酸甜适中且开胃效果不错,能够很好激发食欲。

每当快要到饭点,在烦恼吃什么的时候都会吃几颗,这时候真的是看着什么都觉得好吃,胃口瞬间就被打开了。

优美西点の酸梅小番茄

>>>制 作 时 间<<<

35分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

密封罐

>>>烹 饪 食 材<<<

小番茄 500g

话梅 7~9颗 / 细砂糖 50g

清水 500g / 柠檬汁 半个

>>>制 作 过 程<<<

1、500g小番茄洗净去蒂备用。

2、锅中放水烧开,水开后,放入小番茄烫20秒左右。

3、捞起,过冷水。

4、冷却好的小番茄剥皮备用。

5、锅中加入500g清水,放入50g细砂糖、7~9颗话梅,大火煮开。

6、将剥好皮的小番茄装进玻璃罐,待梅子糖水冷却后倒入玻璃罐,没过小番茄。

7、挤入半个柠檬汁,密封放入冰箱冷藏过夜即可。

优美西点の小tips:

酸梅小番茄不放那么久也是可以的,过夜了味道更佳。?

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