追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食 优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~
追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食 优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~,
追剧小零食,自制奶香爆米花,空气炸锅系列美食
最近有很多新出的电视剧,追剧的同时,不要忘了看电视/电影的灵魂零食--爆米花。
自从有了BestAid空气炸电烤箱,我的传统空气炸锅就彻底吃灰了,因为这个BestAid空气炸电烤箱,自带了一个专门做爆米花的转笼,我们就是自己在家也能做爆米花或者糖炒栗子,使用非常方便。
做爆米花的食材:
爆米花专用玉米粒100克,白糖50克,黄油50克,水50克。
制作方法:
玉米粒加入转笼中,放入BestAid空气炸电烤箱,选择“爆米花”模式,等爆米花做好。
爆米花好了之后,倒出来,放凉备用。
黄油融化放入白糖小火炒至金黄色,再倒入冷水熬成糖浆。
放入冷却好的爆米花,炒至每一个颗爆米花都包裹着糖浆,香酥酥的爆米花就可以出锅了。
超爱BestAid空气炸电烤箱,可视化设计可以直观的看到爆米花制作过程,玉米粒蹦蹦跳跳的很好玩。转笼看着不大,其实还挺能装的,完全够两个人吃。
发布于:北京
优美西点零食小吃,酸梅小番茄(又名酸梅圣女果)~
今天优美西点就给宝宝们介绍一个制作简单的方子——酸梅小番茄。
这个方子吃完一次过后还可以不用换汤,继续往里面加小番茄,就能继续吃了。这个小番茄还不会酸到掉眼泪的程度,酸甜适中且开胃效果不错,能够很好激发食欲。
每当快要到饭点,在烦恼吃什么的时候都会吃几颗,这时候真的是看着什么都觉得好吃,胃口瞬间就被打开了。
优美西点の酸梅小番茄
>>>制 作 时 间<<<
35分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
密封罐
>>>烹 饪 食 材<<<
小番茄 500g
话梅 7~9颗 / 细砂糖 50g
清水 500g / 柠檬汁 半个
>>>制 作 过 程<<<
1、500g小番茄洗净去蒂备用。
2、锅中放水烧开,水开后,放入小番茄烫20秒左右。
3、捞起,过冷水。
4、冷却好的小番茄剥皮备用。
5、锅中加入500g清水,放入50g细砂糖、7~9颗话梅,大火煮开。
6、将剥好皮的小番茄装进玻璃罐,待梅子糖水冷却后倒入玻璃罐,没过小番茄。
7、挤入半个柠檬汁,密封放入冰箱冷藏过夜即可。
优美西点の小tips:
酸梅小番茄不放那么久也是可以的,过夜了味道更佳。?