梧州凉茶哪里进货便宜(记忆中的梧州凉茶)（完全解读篇）

依江而建梧州城

说起凉茶，大家想到的可能都会是类似于王老吉、加多宝这类随处可见的饮料凉茶。但事实上凉茶很少会是甜的，它们大部分味甘且苦涩。不同于王老吉的那种闻起来花草芳香的味道，真正由中草药熬制而成的凉茶闻起来是让人瞬间感觉苦酸感的。广东凉茶是凉茶“家族”中的代表者和佼佼者，然而珠江流域分流下、距离广州3小时车程260公里的广西壮族自治区梧州市才是凉茶的历史起源地和鼻祖。

“凉茶铺多过米铺”是梧州的城市特色。

两广地区常年温暖多雨湿气重，且热爱油炸、重油食品。因此生活在当地的人们就很容易生“火气”（当地人称之为“热气”），"热气"一出现，人的咽喉和牙龈等部位就会产生强烈的不适感，更有甚者会出现腹泻的症状。梧州凉茶由精通中医的人以多种中草药熬制而成，品种繁多，常喝可以解暑生津，除湿去火。

大病找医生，小病喝凉茶。

一碗中草药熬成的凉茶，颜色深褐色甚至浓黑色，味道苦涩难以下咽，但梧州人一年四季都喝得有滋有味。对于土生土长的梧州人来说，老字号凉茶铺卖的不仅仅是那碗苦浓的凉茶，更多的是一份浓浓的情结。90年代凉茶是人们生活中最常见的饮料；00年代可乐和雪碧成为了年轻人们的新宠；10年代奶茶已经俘获了大众的心。曾有人这样形容奶茶：“现代生命的能量源泉”，但对于老梧州来讲奶茶的出现并没有威胁到凉茶的热捧。

走在梧州的大中路，短短的一段路就有四到五家凉茶铺。而我就正正在大中路长大，邻居家又刚好就是开凉茶店的，同时我初中的同桌家里也是开凉茶店的。可以说我是一个中炉子旁，闻着凉茶味长大的人。尽管在我生活的地方有许多历史悠久的凉茶店，但是它们都有自己店铺的特色和招牌凉茶种类。就拿最为常见的祛湿茶来讲，同一家店就可能会有3种不同价格和功效的祛湿茶。价格越贵，味道就越是苦涩，但功效也越显著。

梧州福康凉茶是梧州凉茶的代表，它的历史最为悠久，深深扎根在梧州人的记忆中。福康凉茶店主要销售清热祛湿茶和袋装的五花茶。梧州凉茶店基本不提供座位，大部分凉茶店早已换做一次性的塑料杯来装凉茶。但是直至今天，福康凉茶店都是将凉茶倒入一个个大口碗供客人饮用（因此人们更爱称福康凉茶为“大碗茶‘'）。站在店门外，捧着大碗喝热茶，饮用完后再自行将碗放到店家指定的回收处，这就是福康的特色。同时这也是我童年时对凉茶的概念认知。用塑料杯装的凉茶大部分都是凉了的，少了几分中草药的风味。而且我总想着既然能存放，便总是拖沓着小口小口慢慢喝，最后的结果便是凉茶放太久，失去了功效。福康凉茶店据我童年的家有一段距离，记忆里是在晚饭后一家人散步去喝凉茶，再去”东逛逛，西逛逛“。对我来讲，这一段只属于我和爸妈的时光，那时的他们还很年轻，也不像生了弟弟后为生活忙碌到没时间吃完饭。这就是梧州凉茶为我童年塑造的家庭欢聚时光。