在水果批发市场批发苹果要注意什么问题-买水果时应该注意什么（深度解读篇）

在水果批发市场批发苹果要注意什么问题-买水果时应该注意什么（深度解读篇）， 

在水果批发市场批发苹果要注意什么问题-买水果时应该注意什么， 

一、在水果批发市场批发苹果要注意什么问题

批发苹果注意事项可以从以下方面考虑：

1、苹果质量：颜色、大小、形状、外表、整齐度 、新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸

度、软硬度、出产地、采摘时间、保质期、保存温度等。（参考标准有：颜色浅红、淡黄色为底，有光泽，果形扁圆、个大、呈橘形，手感结实、饱满、果皮薄，果肉奶白色、肉质爽脆多汁、清香鲜嫩、

甜中带酸 ）。

2、苹果价格：价格会随季节有些波动，买之前货及价格比三家以上。

3、苹果包装：包装的规格、方式（有无保护措施），包装材料，包装日期。

4、相关服务：有无退货服务或是换购服务、量大是否有其它优惠。

5、运输注意事项：运输方式、道路的选择，搬运过程中要轻拿轻放，勿压。

相关知识：

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素

参考资料：

http://baike.baidu.com/link?url=XNSOsI9IM16WNIgwVWZZD2zpe98USCVHqUO6WONhDjYr1EBZPKTC8K0A3SQ6jaDNOIa9X-e2H2M2G65N6UXDoq#5

二、买水果时应该注意什么

买水果时应该注意商贩是否有缺斤少两的情况，有时候我们在水果摊上购买水果，总是有一些商家故意将水果的价格标得低于市场价格，在斤称上做一些时手脚，缺斤少两情况是经常会发生的。在购买水果的时候，我们还需要注意，商贩会将品质优异的水果放到上面，下面全部都是烂果。等到称重的时候，商贩就会把下面的烂果全部塞进包装袋内，尤其是草莓，葡萄等容易腐烂的水果。我们在购买水果的时候，为了买到新鲜又廉价的水果，总是会去一些个人的摊位购买水果。这些摊位打着自家种植没有打任何农药的名号，贩卖廉价又新鲜的水果。但是总会有一些奸商扰乱水果的市场，给不足称的情况时有发生。还有一些奸商只在表层摆一些卖相好看的水果，等让他们装袋的时候，就会把里面的烂水果抠出来，塞进我们的袋子中。我们吃到这些即将腐烂的水果，是会对我们的身体造成危害的。

一、在水果批发市场上面购买水果时，一定要叮嘱商贩给足称。回家之后最好进行重新称重，以免发生八两秤当成一斤称的情况

当我们在水果批发市场去购买水果的时候，为了吸引顾客购买，有很多商家会故意把自己的水果价格标得特别低。我们在购买这些商家的水果时，一定要告诉商家，自己回家之后会进行复称，想必商家就不会把八两的称当成一斤给我们称重了。

二、还需要注意的是，有一些奸商总是会把卖不出去的剩余干裹藏在新鲜水果下面，等称重的时候，就会偷偷的装进我们的袋子中

在购买的水果的时候，还需要注意一些商家会把即将腐烂的水果偷偷的塞进我们的袋子中。当我们把这些水果拿回家以后，才发现有很多水果已经出现了腐烂变质的情况。有一些人图省事就直接把这些水果扔了。还有一些人拿着腐烂的水果找回去以后，发现这些商贩已经不见了踪影。

那么，你认为我们在购买水果的时候，如何买到廉价又新鲜的水果呢？