松茸、土鸡汤加菌菇，10分钟还原地道的云南米线，满口鲜香！ 云南5天4夜自由行攻略，云南自驾游5天最佳路线图

松茸、土鸡汤加菌菇，10分钟还原地道的云南米线，满口鲜香！ 云南5天4夜自由行攻略，云南自驾游5天最佳路线图， 

松茸、土鸡汤加菌菇，10分钟还原地道的云南米线，满口鲜香！

来源：中国新闻周刊

去年，热播剧《去有风的地方》，不仅重新带火了云南旅游，也让云南的美食频频出圈。

炸洋芋、烤乳扇、菌子火锅、米线、舂鸡脚、包浆豆腐、鲜花饼……细数剧中的云南当地特色美食，那可真是花样繁多。

尤其剧里多次出现的各种各样的米线，如小锅米线、鸡汤米线、过桥米线等等，简直要被馋哭了！恨不得马上来“嗦”一碗。

米线，早已融入云南人的一日三餐中。

在不同的时间，以煮、烫、卤、炒、凉拌等各种烹饪方式悉数登场，再加上不同的浇头配菜，就算天天吃，顿顿吃，也都吃不腻。

当地人见面打招呼，或是迎接远方来的客人，都要问候上一句：“去吃米线吗？”

虽然人到不了云南，但地道美味的云南米线可以先安排上！

今天，一条生活馆要给大家分享一款正宗好吃的云南松茸鸡汤米线，来自品牌“食味的初相”。

这份米线，将云南的特色食材松茸、剑川花谷米、怒江独龙鸡、牛肝菌、黑虎掌菌齐聚一碗，鲜野又丰富。

浓郁的松茸鸡汤汤底，加上爽滑耐嚼的米线，一口粉配一口汤，怎能让人不爱！

米线，用的是云南花谷米来制作的。

花谷米生长在云南大理剑川海拔2000~2800米的高寒地区，营养丰富，米香醇厚，口感尤为柔润。

水和大米精心配比而成，做出来的米线洁白透亮、条形均匀挺直。

煮熟后的米线，质地柔韧有弹性，有着大米的软糯爽滑。

入口非常好嚼，吃起来劲道Q弹，能够吃出纯粹的米香。

一碗好吃的米线，汤底也很重要。这款松茸鸡汤汤底，可是下足了功夫！

由云南特产的松茸和独龙鸡共同熬制而成，再搭配黑虎掌菌、美味牛肝菌，食材自带“鲜”味，香气浓郁，回味无穷。

独龙鸡，是云南少数民族独龙族祖祖辈辈在山间散养的鸡。

肉质厚实，鲜嫩，熬出的汤汁醇香四溢，十分鲜美。

汤底中的松茸，同样来自云南当地海拔3000米以上的高寒地区。

含有的松茸醇，营养丰富，加入鸡汤中熬制，更是增香提鲜。

牛肝菌是名贵稀有的食用菌。

汪曾祺先生也曾表达了对它的喜爱：“牛肝菌色如牛肝，滑、嫩、鲜、香，很好吃。”

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图源网络

黑虎掌菌，云南珍稀食用菌种类之一，菌肉鲜脆、香味浓郁，也很适合和土鸡一起炖汤，鲜美异常。

松茸、牛肝菌、黑虎掌菌3种菌类的加入，让汤汁更加鲜美甘醇。

有了汤底还不够，这款米线还精心搭配了一份野菌鸡丁酱浇头。

同样选用怒江独龙鸡鸡肉制酱，加以牛肝菌佐味。简直香到灵魂！

以及一份菌菇包。

真材实料的大块切片香菇、杏鲍菇，加到滑嫩的米线中，口感超级丰富！

这样一碗用料讲究又实在的松茸鸡汤米线，光看着就很有食欲。

米线浸在浓郁鲜香的鸡汤中，上面盖着大块菌菇。夹上一筷子，爽滑的米线携着汤汁滑入口中，软和韧，滑润和鲜香……全都浓缩在这碗米线里了。

此刻终于明白，为什么云南人对米线情有独钟。

每份松茸鸡汤米线，内含干米线×1、菌菇包×1、松茸鸡汤包×1、野菌鸡丁酱（浇头）×1、脱水蔬菜包×1。

有3盒装、6盒装，两种规格可选。

云南松茸鸡汤米线▼

限时特惠价：￥59 起（日常售价：￥68 起）

2024年6月23日19:59特惠结束

10分钟煮好一碗云南米线

这款米线，自带松茸鸡汤底料、野菌鸡丁酱料、菌菇包配料，只需10分钟，就能在家还原一份地道的云南米线！

第一步：煮米线。

沸水下锅，转小火煮米线约8分钟。米线易糊汤，建议水可多放一些。期间可以用筷子稍稍搅拌下，避免米线坨在一起。

煮到筷子能夹断米线，即可捞出，再过一遍冷水沥干，这样吃起来口感更爽滑~

第二步：备汤。

准备适量清水烧开（约450ml），先后放入汤包、浇头、菌菇包等所有配料。

第三步：放入煮熟的米线。

待鸡汤底料煮沸后，放入煮好沥干的米线，米线和汤料一起再煮1~2分钟，让其入味。

最后将米线盛出装碗，就可以开动啦！

除了以上配料之外，还可以根据个人口味加入喜欢的食材。

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云南5天4夜自由行攻略，云南自驾游5天最佳路线图

我们这次去云南旅游5天4晚，当时是听了朋友的介绍，找了个当地口碑很好的本地向导甜甜给我们规划五天的行程，我们的酒店，门票，吃饭都是她帮我们安排的，我们一下飞机就来接我们，很省心，最主要她可以根据我的时间和喜好来帮安排景点，少走很多弯路！去玩之前一定要问清楚她！

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云南5天4夜自由行攻略，云南自驾游5天最佳路线图

云南5天4夜路线规划

Day 1：抵达昆明，感受春城之美

上午：抵达昆明后，由导游甜甜接机并送至酒店办理入住手续。稍作休息后，可以前往昆明老街，感受老昆明的韵味，品尝当地小吃如小锅米线、饵块等。

下午：前往滇池公园，欣赏湖光山色。随后游览西山公园，乘坐索道上山，俯瞰滇池全景，并参观龙门石窟。

晚上：返回昆明市区，品尝过桥米线、汽锅鸡等云南特色美食，逛一逛昆明的夜市。

Day 2：石林奇观探索

上午：早餐后，乘车前往石林景区（车程约1.5小时）。石林以其独特的喀斯特地貌而闻名，拥有壮观的岩石景观。

下午：游览石林景区，包括大石林和小石林。大石林以其震撼人心的景观而著称，小石林则以其秀美的景色和“阿诗玛”石柱为打卡点。

晚上：返回昆明市区，享用晚餐后入住酒店。

Day 3：大理古城与洱海浪漫之旅

上午：乘坐高铁或长途汽车前往大理（车程约2小时）。抵达后，游览大理古城，漫步在青石板路上，感受白族文化的独特韵味。

下午：前往洱海，环湖骑行或乘船游湖，享受洱海的宁静与美丽。傍晚时分，可以在龙龛码头欣赏日落。

晚上：入住大理古城附近的酒店，品尝当地特色美食如砂锅鱼、喜洲粑粑等。

Day 4：丽江古城与玉龙雪山壮丽景观

上午：乘车前往丽江（车程约3小时）。抵达后，游览丽江古城，感受纳西族文化的独特魅力。推荐登上狮子山，俯瞰整个古城。

下午：前往玉龙雪山景区，乘坐索道上山，欣赏雪山美景。随后游览云杉坪和蓝月谷，感受雪山脚下的宁静与美丽。

晚上：返回丽江古城，享用晚餐后观看民族表演《丽水金沙》。

Day 5：束河古镇与茶马古道文化体验

上午：在丽江市区自由活动，可以逛逛市场、购买纪念品。随后前往束河古镇，漫步在古镇的石板路上，感受丽江的慢生活。

下午：参观茶马古道博物馆，了解茶马交易的历史。然后在古镇内租马，体验一次古老的茶马交易。

晚上：根据返程航班或车次时间，返回昆明或直接从丽江出发，结束愉快的云南之旅。

云南游5天4夜人均费用才1000左右，费用包含：

1、景点：玩的景点门票都包含了

2、交通：全程的交通费（非常关键），路程较远哦。

3、住宿：包含4晚住宿，酒店(4星级以上)和客栈都很不错。

4、餐费：中餐和晚餐，所有行程酒店都有早餐。

5、全程服务费。

注意事项：

1.云南日照强，紫外线强，长时间在户外活动，请戴上太阳帽，太阳镜，涂抹防晒霜，保湿水，唇膏，以保护皮肤，也可以带上几张面膜，晚上睡觉贴一张面膜对皮肤有好处的喔。

2.晚上自由活动的话，不要玩得太晚，少喝点酒哦，晚上要休息好，以免耽误第二天的行程。

3.买任何东西都要讲价，小到买水果。

4.云南地处云贵高原，每天昼夜温差较大（8-15摄氏度），请带足保暖防寒衣物。请穿着运动鞋等平底鞋。

5.云南特别是丽江属于高海拔地区，不宜剧烈运动，不宜饮酒，多食蔬菜、水果，以防发生高原反应。年老体弱者，应备好常用药品，以备不时之需。

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