丰收！你吃的魔芋爽、蒟蒻果冻可能来自鹤峰这里…… 谁说它无聊的？果冻海不输马代，度假感不输三亚，地铁、公交就能到达的去班味圣地，好吃到让人想念！
丰收！你吃的魔芋爽、蒟蒻果冻可能来自鹤峰这里…… 谁说它无聊的？果冻海不输马代，度假感不输三亚，地铁、公交就能到达的去班味圣地，好吃到让人想念！，
丰收！你吃的魔芋爽、蒟蒻果冻可能来自鹤峰这里……
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这个“黑坨坨”就是魔芋啦
很多人会有点脸盲
但提起魔芋爽
蒟蒻（jǔ ruò）果冻
大家的记忆力可能能瞬间恢复
“哦~原来是它啊”
最近
鹤峰下坪的4000亩魔芋
喜获丰收
爱吃魔芋的你知道吗？
图 | 下坪乡魔芋基地（资料图）
#01
丰收
天气晴朗，秋高气爽。近日，在湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县下坪乡两凤村的魔芋基地里，种植大户龚伦高和村民正在田间采挖魔芋。今年的魔芋个大、量多，村民们迎来了丰收。
“今年魔芋价格每斤在3.2元上下，6300元一吨，按照一亩产出4000斤算，算下来收入有一百多万元。”说起魔芋，龚伦高兴奋不已。2021年，龚伦高在两凤村试种3亩多地的魔芋，当年就喜获4000多斤，这使得龚伦高种植魔芋的信心大增。2023年，在下坪乡政府、县乡农技部门等单位的帮助支持下，龚伦高实现了魔芋规模化种植。2024年，魔芋种植面积扩大到150多亩，并与当地加工企业签订了收购协议。
图 | 关东煮魔芋丝（来源于网络）
图 | 蒟蒻果冻（来源于网络）
#02
加工
分拣、清洗、切片、烘干、装袋……鹤峰县下坪乡阳光农业厂房内的魔芋堆积如山，加工车间一派繁忙。
“目前，我们按照合同的价格，已经收购了两凤村的魔芋5000多斤。他们正趁着晴好天气进行采挖。”阳光农业负责人龚磊介绍，自开称以来，该厂在乡内已经收购了500多吨鲜魔芋。
图 | 下坪乡阳光农业
阳光农业 是省级龙头企业，通过设立魔芋种植示范基地，采取“公司+村集体 +农户”的模式，将魔芋种植、收购、销售结合起来，形成了完整的产业链，带动了当地农户增收致富。同时，在政府支持和自身不断探索下，阳光农业从传统的魔芋豆腐、魔芋精粉加工，升级到生产魔芋素食等休闲食品和魔芋仿生食品等高端产品，产品附加值大大提高。目前，拥有先进的生产设备和生产线，建有全自动魔芋烘烤线7条，魔芋精粉生产线10条，魔芋纯化粉生产线1条，年加工鲜魔芋能力较强，2023年加工鲜魔芋约2万吨。
图 | 下坪乡阳光农业（来源湖北日报客户端）
近年来，下坪乡将魔芋产业作为支柱产业来抓，以“茶乡芋都”的高站位定位魔芋产业。乡内有 4家 规上魔芋生产企业，魔芋产业从传统的粗加工向精深加工领域迈进，提升了产业的整体效益，年产值 2亿 多元。目前，下坪乡魔芋种植面积超 4000亩 ，均已进入采收加工阶段。
来源：鹤峰网
谁说它无聊的？果冻海不输马代，度假感不输三亚，地铁、公交就能到达的去班味圣地，好吃到让人想念！
马蜂窝IP『未知旅行实验室』
“蹲个小城”系列， 第四期来了！
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这次我们跨越一步之遥，看纯享版蓝绿
去山海间，沉浸式「去班味」
国内的一线城市中，没有不被吐槽无聊的，常见的槽点如：北京太大去哪都像远行；上海街巷虽美但缺少自然风景；广州好吃但没啥好逛...
但窝宣布今天深圳可以退出群聊！虽然被诟病，文化荒漠，没有历史，班味过重，相信窝，只要你到过深圳这个地方，一定会对深圳改观！
来自马蜂窝用户@流浪酥饼
这里三面环海，长达128 公里的海岸线上，分布着大小不等的 54 个沙滩，占去了深圳全市二分之一的海岸线，拥有纯享版浪漫蓝色！
来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi
这里拥有曾被《中国国家地理》杂志评选为「中国最美八大海岸之一」，水清沙白的平缓沙滩随处可见，刺激浪漫的悬崖海岸也不稀缺！
来自马蜂窝用户@糖衣
北连山脉、南接海洋的半岛地形，在这里孕育出超多绝美海径，每条都是让户外爱好者流连忘返的存在，甚至和香港麦理浩径比也毫不逊色！
来自马蜂窝用户@阿QIU
在这里玩，能随时偶遇惊喜，深圳“小镰仓”、“小古巴”、“小欧洲”、”小鼓浪屿“、”小釜山“，这里私藏了整个世界的风景，让美好触手可及！
来自马蜂窝用户@任袁泰山
这里甚至以一己之力，打破了深圳没有历史、没有文化的刻板印象！
其私藏的六百多年历史的古城，从明朝至今仍保持原有建筑，却又增加了很多小店，让人能在惬意的环境下，感受历史荣光。
来自马蜂窝用户@罗摆摆
这里还继承了广府好吃的传统，无论是广式烧腊、潮汕砂锅，还是肠粉云吞、猪肚包鸡汤，亦或是丰富早茶，在这都能找到，口味特别正宗。
当然，在此基础上，发展出了本地特色美食，看着都让人口水直流！
来自马蜂窝用户@shellysang
靠海吃海，在这里也被具像化， 各色的生蚝，虾蟹，海鲈......看的眼花缭乱，食指大动！靠着海岸， 吹着微凉海风，吃着肥美海鲜，好不惬意。
来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi
这里就是深圳大鹏半岛，公交、地铁就能到达的「有风的地方」，随便一个周末就能玩爽的「去班味圣地」！
来自马蜂窝用户@阿QIU
目光所及都是温柔的海，身之所处都是山海共创的浪漫，在这里，只需躺着吹一吹温柔的海风，登高看一看壮美的海景，幸福便触手可及！
果冻海、临海悬崖、原始沙滩
中国最美八大海岸带来的惊喜
桔钓沙
薄荷色果冻海
桔钓沙地处深圳南澳镇，是桔钓沙莱华度假酒店的一片沙滩，靠近杨梅坑。
来自马蜂窝用户@糖衣
海滩背倚深圳第二高峰七娘山，面朝风景秀丽的大亚湾生态海域，三面青山相拥，海域平静辽阔，有一百多座岛屿坐落其间，是深圳最美沙滩之一。
来自马蜂窝用户@糖衣
桔钓沙最出名的是「玻璃果冻海」，海水呈渐变薄荷蓝绿色，在阳光的照射下，像流动的水晶果冻一样闪闪发光；沙滩也很洁净，沙质细软洁白，异常浪漫！
来自马蜂窝用户@糖衣
游玩tips，沙滩两侧海水质量更好，清澈透明，更适合拍照，靠山一侧的礁石很出片。
来 自马蜂窝用户@糖衣
杨梅坑
最美溪谷海滩
提起杨梅坑，就不得不提周星驰星爷的《美人鱼》，这里曾是《美人鱼》的取景地，电影上映时红极一时。
来自马蜂窝用户@糖衣
杨梅坑被誉为「深圳最美的溪谷」，比起单纯的海滩，这里藏着山海之间的浪漫，百米悬崖直冲大海，景色堪比巴厘岛佩尼达。
来自马蜂窝用户@糖衣
海岸尽头是鹿嘴山庄，也就是大鹏半岛最东边，屹立于悬崖之上的鹿嘴山庄，被称为深圳的「天涯海角」，这里的大海气势壮阔，视野开阔，海水清澈干净，浅滩处可以看到果冻海。
来自马蜂窝用户@糖衣
沿着鹿嘴大道徒步5公里，即可前往鹿嘴山庄，一路开阔海景与海边悬崖礁石相随，惬意浪漫。
来自马蜂窝用户@流浪酥饼
西涌海滩
东方「夏威夷 」
有东方夏威夷之称的西冲海滩，位于大鹏半岛南端，被《中国国家地理》评为中国的八大海滩之一，也是深圳迄今为止保存最为完好的“净土”之一。
来自马蜂窝用户@Cookie大曲奇
海滩一面临海，三面环山，在这里，能看到最清澈的碧蓝海水和茂密葱郁的山林，伸手碰触到柔软细腻的沙粒，吹着迎面而来席席的微风，可听着海浪的声音，感受大自然的治愈力。
来自马蜂窝用户@Cookie大曲奇
岸边还有各种游乐设施，快艇激战，烧烤DIY，真人CS对战，在此可大玩特玩，彻底放松。
来自马蜂窝用户@Cookie大曲奇
东涌海滩
天然去雕饰
大鹏半岛的最南端的东冲海滩，是一片还没有经过人为大规模开发的天然沙滩。相比于西冲，它没有被过多的商业化，有着更为“原始”的美丽。
来自马蜂窝用户@糖衣
这里的海水很蓝很清澈，沙滩平缓，沙滩上石头较少，沙质细腻，一派碧海蓝天的优美恬淡。
来自马蜂窝用户@糖衣
此外，连接东涌与西涌两个沙滩之间的山海径「东西冲穿越」，是深圳最美丽、经典的海岸徒步线路。
徒步全长约9公里，一路沿着海岸线走，有一半路程在山崖间行走，沿途山海相伴，景色壮阔。
来自马蜂窝用户@糖衣
路线信息:正穿路线:东涌浴场→天文台→西涌4号沙滩，具体路线实时引导，可在“两步路户外助手”APP 中查看。
来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi
深圳天文台
观海最佳视角
深圳天文台，位于被《国家地理杂志》评为“中国八大最美海岸线之一”的东西冲海岸线上。
来自马蜂窝用户@阿QIU
天文台建在山顶，屹立在海拔224米的悬崖边，一面环山一面向海，站于其上可以看到绝美的的东西涌海岸线。
来自马蜂窝用户@糖衣
通往天文台的路上，600多个阶梯组成一条绝美的天梯，直冲天空蔓延，好似逃离樊笼的绿野仙踪。
来自马蜂窝用户@糖衣
天气晴朗的时候爬上天文台，海天一色气势磅礴，配上清澈的海水，与浪漫的海浪声，随手一拍都很出片。
来自马蜂窝用户@糖衣
欧洲的、美洲的、日韩的、中式的
在大鹏看到全世界
南澳第一沙滩
深圳小古巴
深圳首家以古巴风情为主的度假园区，园区有各种彩色颜色的房子和涂鸦墙，进入其中，仿佛一下身处在热情的哈瓦那，只等着来一杯周董歌里的《Mojito》。
来自马蜂窝用户@疯早早
海边停着一辆黄色的复古老爷车，让人马上置身古巴阳光灿烂的海边，拍照也很出片。
来自马蜂窝用户@疯早早
官湖村
深圳小镰仓
官湖村号称中国小镰仓，有着日系漫画般，直通马路尽头的蔚蓝大海，附近是古旧的小村子，房屋都是马卡龙日系风，被大海和绿植包围，街道特别安静，非常治愈。
来自马蜂窝用户@甜味小丁
这里属于大鹏西海岸，沙滩上的日落也特别唯美。日落归山海，坐在沙滩等太阳慢慢落下能瞬问治愈所有不快乐。
来自马蜂窝用户@大顺探世界
较场尾
深圳小鼓浪屿
深圳人的后花园较场尾，是大鹏半岛唯一一个有海岸线的村子，民宅装修而成的300多家民宿或文艺清新，或卡通可爱，或酷潮独特，或民族风情，各种颜色汇聚在在这个小小的村子，俨然一个彩虹色的深圳版鼓浪屿。
来自马蜂窝用户@俞大胆
较场尾最有辨识度的是那条「通往大海中央的神秘小径」，一个个通往大海的石台，早上潮涨时是看不见的，只有黄昏时潮退才能走在其中，神秘感十足。
来自马蜂窝用户@郭小yan
玫瑰小镇
深圳小欧洲
一座废弃工厂改造而成的欧式街区，因周星驰来此拍过《新喜剧之王》，而被更多人知道。
来自马蜂窝用户@贝瑞飞
街区里有1:1还原的布拉格城堡、巴黎凯旋门、法式拉菲城堡、韩式风情街、英格兰街道、每一座都风格各异，创意十足。
来自马蜂窝用户@慧儿的旅行食光机
云海天使湾
深圳小釜山
近年来频频出圈的，韩国釜山胶囊小火车，大鹏新区也有同款，就在云海天使湾！
图片来自@大鹏文旅通
外观宛如一个个可爱的“胶囊”的临崖火车，新奇又有趣！坐在小火车内，看向窗外一望无际的海景，太chill了！
图片来自@大鹏文旅通
大鹏所城
古韵犹在
大鹏所城，全称为"大鹏守御千户所城"，是明清两代中国海防的军事要塞，有"沿海所城，大鹏为最"之称，深圳又别称"鹏城"，即源于此。
来自马蜂窝用户@罗摆摆
所城保留有近10万平方米的古建筑民居。其街道格局、民居风格都是明清时期遗存，城内具有重要文物价值的居民建筑有十七座。
来自马蜂窝用户@郭小yan
现在，大鹏所城的一部分传统民居被设计改造成为书院、咖啡故事馆、茶空间、文创中心和民宿等。来这里可以看到人文历史 也可以找个咖啡店静静坐下撸撸小狗。
来自马蜂窝用户@郭小yan
东山寺
百年古刹
深圳是一座年轻的城市，但是它也有百年古刹！
来自马蜂窝用户@罗摆摆
东山寺始建于明朝洪武二七年，风水大师赖布衣云游大鹏湾，路经东山龙头石山，发现该地有紫霞光，此乃吉祥之光，便告诉当地村民，此为胜地，在此建一座庙宇，可保一方平安，于是建成了东山寺。
来自马蜂窝用户@超短发小筑
寺庙历史上经历过三次重修。第一次重修在清咸丰年间，1993年，当地群众和港澳同胞以及海外华侨自发捐资100多万，对东山寺展开第二次重修。2009年，进行了第三次重修，如今的 古刹金碧辉煌、大气磅礴，让人大呼震撼。
来自马蜂窝用户@罗摆摆
吹海风，吃海鲜，美食美景统统拿下
大鹏必吃美食
在广东，这个民以食为天的范围内，没有美食的地方绝对称不上好地方。大鹏有如此多的赞誉，自然与其诱人的美食分不开。
大鹏濑粉仔
非物质文化遗产
大鹏濑粉仔是大鹏传统美食，也是当地的非物质文化遗产。
图片来自@大鹏文旅通
米粉 使用当地种植的“冬米”制作， 口感细腻幼滑，带有一股甘香，吃起来爽润回味无穷；
汤料除了新鲜土猪肉、鸡肉熬制，还加入大鹏湾海虾、鱼鲜、干贝和海胆， 味道富有层次而异常鲜美。
图片来自@大鹏文旅通
将军鸭
所城传统美食
将军鸭与大鹏所城有着密切的关系。这道菜源于清道光年间，当时镇守所城的赖恩爵将军在逢年过节或打仗凯旋时，会大设“将军宴”款待归来的将士和四方乡邻，将军鸭便是宴席上最具代表性的菜肴。
图片来自@大鹏文旅通
将军鸭的特点在于鸭子是蒸熟的，因此肉质紧致，保持了鸭肉本身的香味，不会流失。酱料中含有糖和盐，使得其既能满足甜食爱好者，也适合咸食的忠实粉丝，实现了甜咸的完美融合。
图片来自@大鹏文旅通
坝光毛蟹
风味独特
坝光毛蟹以独特的风味和制作方法而闻名，当地人用油焗方法来炮制毛蟹，将豉油的香咸焖进毛蟹里，使蟹肉紧实，鲜美异常。
图片来自@大鹏文旅通
油焗毛蟹以其咸鲜的滋味让人垂涎欲滴，掰开焗得金黄的蟹壳，嘬上一口，美味和幸福溢满唇齿之间。
海鲜盛宴
靠海狂吃海
靠山吃山，靠海吃海，濒海城市的桌上怎么少的了生猛海鲜呢？大鹏半岛当然也不例外。
来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi
大鹏有多条海鲜一条街，（如水头海鲜街、南澳海鲜街、杨梅坑、较场尾一带等）在这里你可以先选好再让餐厅加工。重点推荐：白灼红虾仔、南澳鲍鱼、海胆炒饭、清蒸赤蚝等。
窑鸡
出于泥土的美味
鲜嫩多汁的窑鸡不仅是大鹏农家菜的代表，更是到大鹏必吃的特色美食。
它的做法透露出十足的乡土气息，将鸡宰杀洗净掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。
等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发，一小时左右就可开窑取鸡。
来自马蜂窝用户@大鹏文旅通
吃的时候，只消稍微打开锡箔纸包一角，香味就会扑鼻而来，一口咬下去香嫩多汁，鸡肉的外皮被焗得金黄且富有弹性，内里的鸡肉渗入了配料的香味，可口下饭。
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点个，班味退散！?